果实满枝，陈皮飘香，防城港市防城区那良镇种植四会柑的果农迎来了采摘丰收季，当下也是一年中制作陈皮的黄金时节。

果实满枝喜丰收。

走进那良镇良农种养专业合作社的柑桔种植基地，看到田间果农两人、三人一组，有条不紊地进行着各个环节的工作，有忙采摘，有忙剥皮、制作，果农们开足马力，产业兴旺的喜悦跃然眼前。

果农一边采摘，一边剥皮。

刚采摘下来的新鲜柑果，在果农娴熟的手法下，很快外皮就被完整的剥下，通过这样合理搭配，不仅减少了工序，还节省了时间。据防城区良农种养专业合作社创办人黄定聪介绍，“陈皮”由四会柑的果皮晒干而成的，具有理气健脾的作用，桔皮入药以陈久者为良，故贮藏的时间越久越好，称“陈皮”。“那良陈皮丰收的季节已经开始了，本来那良的雨水是很多的，但不管天气如何，我们厂有自己的烘炉，员工们每天都能够按时制作，把最漂亮的、优质的产品带给客户，不受雨水季节的影响。”

制作陈皮。

有了优质的产品，如何解决销售问题便是重中之重。一直以来，良农合作社坚持“合作社+基地+种植户+市场”的产业发展模式，为其拓宽了销售渠道，也让合作社有了稳固的销售市场。据悉，今年陈皮的需求量大，收购价格可观，产销两旺，来自各地的订单源源不断，产品不愁卖，合作社的每个人都喜笑颜开。“我每天在基地里采摘柑桔1000斤左右，一天有200块左右的收入。”在合作社务工农户陈大姐说。

果园。

据了解，该合作社逐步向着全产业链发展方向迈进，规模化、专业化加工设施逐步完善，从枝头保证原材料品质，再到高标准加工，形成自身品牌。在规模发展的同时，积极提升产品附加值、帮助周边农户的钱袋子鼓起来、吸引更多优秀青年返乡、留乡创业，将“小陈皮”做出“大文章”，形成行业发展新态势，提升自有品牌的知名度和美誉度。

黄翔 曾庆玲 谢佩伶 摄影报道

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