春播一根蔗种，冬收一份“甜蜜”。11月底以来，随着糖料蔗陆续进入砍收期，柳州市柳江区各糖厂全面开榨，正式拉开了该区2020—2021年糖料蔗榨季的序幕。
12月3日，走进广西凤糖柳江制糖有限责任公司和柳兴制糖公司，满载甘蔗的运蔗车辆正过磅进入原料蔗场。制糖车间内，一股醇厚的糖香扑鼻而来，一车车新鲜的原料蔗源源不断地入槽进榨，经过压榨、澄清、蒸发、煮糖、分蜜、干燥、包装出厂等一道道生产工序之后，这些原料蔗就转化成为一级品白砂糖。
广西凤糖柳江制糖有限责任公司总经理邬启兵介绍，今年新的榨季从12月2日开榨，为了更好地服务蔗农，方便农户与制糖公司相互配合，提高工作效率，从今年开始公司优化了砍运结构，引进了一套全新的农务信息智能管理APP系统，通过系统去监督整个砍运过程情况，只要甘蔗一过磅，信息就马上反馈到蔗农手机上。
“我们的砍运票都是通过短信形式发给蔗农，不需要蔗农跑到厂里领票了，蔗农运出的甘蔗每一次进场有多少吨、什么品种、什么价格都有短信提醒，很方便了。另外，只要糖料蔗一进场，我们这边都是三天兑付甘蔗款的。”邬启兵介绍，对于运送甘蔗的司机来说，这个优化服务也极大地节省了他们的时间，有效防止插队乱象，确保甘蔗能在最短时间里进入到车间并新鲜入榨。
柳江区糖业发展服务中心主任陈康志说：“当前糖作为国家战略性的物资，国家对糖业支持力度也会越来越大，希望我们广大蔗农积极种植甘蔗发展产业。另外，从今年开始，自治区糖办也给了我们蔗农和企业一颗定心丸，实行价格指数保险，也就是只要群众种植甘蔗，政府就帮群众买保险，保证无论任何时候都会有企业收购甘蔗，让群众放心。”
2020年，柳江区紧紧围绕自治区、柳州市2020年度重点工作部署，坚持新发展理念，通过建设“双高”糖料蔗基地，与甘蔗种植户签订订单合同，发放糖料蔗脱毒、健康种苗补贴等有力措施，全面推进糖业高质量发展。2020年柳江区甘蔗种植面积为20.16万亩，比上年度增加1.38万亩，预计总产糖料蔗110万吨，同比去年增产30%。柳江区平均日榨甘蔗量为13000吨，整个榨季预计在2021年2月底完成榨季工作。在收购价格方面，普通品种甘蔗收购价格490元/吨，优良品种收购价格520元/吨。2020年共签订《糖料蔗购销合同》面积20.05万亩，签订合同8345份，涉及农户12316户，签订率为99.42%。（谢灿敏 摄影报道）
