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我叫叶金霞,是广东省电子商务高级技工学校“粤菜师傅”工程技能培训教师。在粤桂扶贫协作过程中,我参与忻城县城关镇城中社区“粤菜师傅”工程技能培训,通过培训,让忻城的贫困户学会了粤菜制作手艺,掌握了广式点心的制作要领。盘芳薇摄