你见过“斗茶”吗?六堡镇“斗茶”展“非遗”风采

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茶艺师端上参赛茶品
茶艺师端上参赛茶品
来源:人民网-广西频道  2018年09月29日18:00

人民网苍梧9月29日电 (彭远贺)广西苍梧县六堡茶制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。近年来,为了展现国家“非遗”风采,进一步传承和发展六堡茶制作技艺,苍梧县六堡镇积极开展“斗茶”大赛,重拾这项始于唐、盛于宋的活动。

在“斗茶”大赛决赛现场,由专业评委和群众评委一起对参赛茶品进行评判,并独立打分。面对参赛茶品,评委们看外形、嗅香气、观汤色、尝滋味、评茶底,根据各自的经验一一评判。最终,六堡镇“斗茶”大赛决出本年度的六堡茶新茶“茶王”和陈茶“茶王”。(完)

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(责编:陈露露、伍迁)