肯德基、必胜客亮相东博会 餐饮“黑科技”惊艳亮相

【查看原图】
“KI上校”成为全场焦点
“KI上校”成为全场焦点
来源:人民网-广西频道  2018年09月12日22:04

人民网南宁9月12日电(吴宇)9月12日,第15届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会(以下简称“东博会”)在广西南宁开幕。

在本届东博会上,百胜中国投资控股有限公司(以下简称“百胜中国”)旗下肯德基、必胜客齐齐亮相,其中肯德基还作为2700多家参展商里唯一的餐饮行业代表,在“创新”为关键词的大会主题下首次以“肯德基数字化体验馆”的形式入驻服务贸易专题展,展现肯德基“科技、创新、时尚”的另一面。百胜中国首席公共事务官王立志(AliceWang)应邀出席大会开幕式,并在多层次、多领域展开交流互动活动。

餐饮“黑科技”惊艳亮相

博览会首日,位于南宁国际会展中心B区展馆负一层的“肯德基数字化体验馆”前人头涌动,一台与肯德基“老爷爷”神似、名为“KI上校”的白色机器人正“应邀”跳着帅酷的“炸鸡舞”,引来围观人群争相拍照、接连叫好。

据了解,跳舞对“KI上校”来讲只是众多“技能”中的一项,运动自由度为17的“KI上校”还可以做瑜伽、讲故事、远程录像、播报天气、查阅资料等等都不在话下。

“你能做个俯卧撑吗?”一位现场体验的参观者话音刚落,“KI上校”应声而动,表演起单手俯卧撑,又引起人群的一阵赞叹。“这次‘KI上校’是作为肯德基数字化体验馆的‘特邀嘉宾’专程从上海来到东博会现场的,是肯德基数字化进程的一个缩影,为消费者带来创新的用餐体验。”肯德基工作人员介绍。

作为此次参展的重头戏,肯德基“超级APP”的强大功能和互动程度让专业人士和体验者纷纷竖起大拇指。这款超级APP通过“基本服务”“WOW会员服务”“个性服务”三大板块满足着消费者不同的用餐需求。

观众现场体验会发现,肯德基“超级APP”基础服务板块主要提供点餐相关的服务,包括“优惠券”“我的卡包”“附近门店”“WOW”会员服务等,各种点餐服务、专属优惠、积分兑换等琳琅满目。

除此之外,肯德基“超级APP”还拥有“KI上校”互动、“小书迷王国”“少儿编程”“K-MUSIC”“K-RUN”“青少年三人篮球”等个性服务栏目,为顾客提供编程体验、在线音乐、运动达人等更多有趣功能。

此次肯德基数字化体验馆的另一个亮点是现场两台自助点餐机的“刷脸支付”功能,新颖、便捷的支付方式吸引了大批体验者。整个过程从消费者自助点餐完成、点餐机进行人脸识别到完成费用扣除仅需几十秒,完全不需要出具任何卡、票和手机,点餐更加快捷方便。体验者笑称“这才是真正的‘靠脸吃饭’!”

从1987年中国第一家肯德基餐厅开业以来,百胜中国‘扎根中国,融入生活’,深耕餐饮的同时,也在积极推动数字化发展和创新领域的变革。

百胜中国首席公共事务官王立志表示,从肯德基宅急送O2O企业雏形,到手机点餐、支付以及如今的“刷脸支付”、餐厅点歌、超级APP听故事等,百胜中国致力于推动数字化创新的目的,不只是提高效率,更是要用科技的力量提升大家的消费体验。

持之以恒践行公益

在肯德基数字化体验馆,一支“世界曾以痛吻我,但我愿报之以歌……”的MV让观众动容,这是今年百胜中国为“捐一元”公益活动启动十一年创作的主题曲。

据介绍,百胜中国在餐饮行业深耕细作的同时,打造了一系列覆盖范围广、持续时间久、影响深远的公益项目,其中“捐一元”项目全国累计筹款超过1.8亿元人民币,为贫困地区小学生提供营养加餐。

百色地区也是该项目的资助地区之一,截止到2018年7月,共有1800万元的善款投入到百色的贫困地区,累计为189所学校的4.8万余名学生提供营养加餐,并为69所学校捐赠爱心厨房设备,惠及1.5万余名贫困学生。

同时,大批具有当地特色的公益项目在广西各地展开。2017年底在南宁成功启动的肯德基民族文化主题餐厅,通过定期举办民族语言推广、非遗文化普及等活动,带动消费者增强对民族文化的兴趣、了解、认知,是民间力量传承和弘扬民族文化的很好实践。该项目也获得政府相关部门和广西民族文化专家的认可和称赞。

积极助力广西经济发展

作为一个国际性经贸交流盛会,东博会以展览为中心,搭建了中国与东盟交流合作的平台,企业则是这个平台里不可或缺的重要组成部分。随着广西不断融入“一带一路”,越来越多的东盟和国内客商来到广西开展经济、文化交流,范围广、频率高,在带动市场蓬勃发展和消费需求增加的同事,也对餐饮业的发展起到有力的推动作用。

“从2000年在广西的第1家店到今天的133家店,我们开店的速度不断加快。”说起近年来百胜中国各品牌在广西的发展,王立志忍不住为广西点赞。从2016年起,百胜中国成为东博会餐饮服务商,伴随着展会的发展而不断前行。

王立志表示,作为中国最大的餐饮企业,百胜中国旗下各品牌也将利用自身的优势,通过新品研发、就餐环境提升、增强移动连接以及持续科技创新等来积极推动消费体验升级,助力广西经济发展。(完)                 

分享到:
(责编:陈露露、周雨乐)