“全民营养周”:如何保持健康体重?吃动要平衡

2018年05月17日23:01  来源:人民网-广西频道
 

人民网南宁5月17日电 (张红璐)2018年5月13-19日为我国第4个全民营养周。如何保持健康体重、慧吃慧动?5月17日上午,广西医科大学第一附属医院在该院举办义诊活动,向公众宣传健康科普知识,提倡科学方法,传播营养学科思想。

今年营养周的主题是“吃动平衡、健康体重”,主要是提醒大家在吃的同时,别忘了运动。该院营养学科主任、副主任医师张勇胜温馨提示:各年龄段人群均应天天运动、保持健康体重;食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡;坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动。

近年来,随着国民生活水平的提高,全民膳食结构有所变化,肥胖问题凸显。过去10年间,我国城乡居民脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%。全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,比2002年上升了7.3和4.8个百分点;6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%,比2002年上升了5.1和4.3个百分点。国民的肥胖问题不容乐观,科学减重是每一位肥胖人士最需要的也是最应该关注与掌握的健康管理技能。张勇胜介绍,在各种减重方式中,医学营养治疗是最为安全有效。

由张勇胜参与编写的我国首部减重共识——《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》已于2016年4月10日在北京发布。该共识的发布,规范了医学营养减重的原则和路径,在保证健康的前提下,采用营养代谢功能测试及人体成分分析为患者制定个体化的医学营养治疗方案。目前主要采用限能量平衡膳食、低能量膳食、极低能量膳食、高蛋白膳食、轻断食模式。这些方法均需在营养科医生的专业指导下进行。(完)

【科普知识】

1、什么叫做肥胖?

(1)肥胖的定义:

吃得过多或活动不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来,体重增加,造成超重或肥胖。

(2)肥胖的危害:

自古以来能吃是福,肥胖对我们有什么危害呢?肥胖病不仅是一种独立的疾病,也是高血压、心脑血管疾病、糖尿病、乳腺癌、结肠癌等多种疾病的重要病因。

(3)肥胖的体征判定标准:

怎样的体型是肥胖呢?通常以体质指数(BMI)用于判断人体超重/肥胖与否及程度。计算公式为:体重/身高2(kg/m2),目前我国成人以:18.5≤BMI<24 kg/m2为正常体重范围,24≤BMI<28 kg/m2为超重,BMI≥28kg/m2为肥胖。例如:身高1.6米,体重60千克的成人,BMI的计算如下:60÷(1.6╳1.6)=23.4,即BMI是23.4 kg/m2,体重正常。

2、怎样才能瘦下来呢?

减重的主要方法包括医学营养治疗、外科手术(抽脂)、节食、减肥茶、运动、按摩、针灸、药物等。在各种减重方式中,医学营养治疗是最为安全有效。

(责编:李敏军、庞冠华)