图揭“舌尖上的东博会”:东盟美食走俏

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参观者购买泰国香肠
参观者购买泰国香肠

人民网南宁9月13日电 (朱晓玲)缅甸的茶叶沙拉、马来西亚的鱼饼干、越南的咖啡、柬埔寨的香米、泰国的香肠、新加坡的肉骨茶……在第14届中国—东盟博览会上,来自东盟各国的美食琳琅满目,吸引了众多参观者试吃品尝。

茶叶可以当小吃?首次亮相东博会的茶叶沙拉成了缅甸展馆里的“抢手货”。茶叶沙拉的制作过程并不复杂,将发酵后的茶叶与大蒜、辣椒、生姜、葵花油等佐料相拌即可。据在展位里帮忙的缅甸留学生帝和介绍,这是缅甸人餐桌上最常见的一道菜,它既可以是一道小吃,也可以作为开胃菜搭配米饭。

要说起展馆里品种最多的美食,那一定非咖啡莫属,大部分的东盟国家展馆均设有咖啡展位。白咖啡、猫屎咖啡、榴莲咖啡等各式各样的咖啡基本都可免费品尝,参观者可以尽情地边逛边吃。(完)

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(责编:陈露露、张红璐)