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广西香蕉滞销问题调查三问

2009年11月23日10:56

本网记者 庞革平

广西南宁市西乡塘区坛洛镇的蕉农正在卖香蕉。(贺亮军/摄)


    香蕉滞销,到底是天灾还是人祸?

    ——天气突变,流通不畅,需求下降,是造成香蕉滞销的根本原因

    11月21日早上,在凛冽的寒风中,记者驱车赶往广西最大的香蕉生产基地——南宁市西乡塘区坛洛镇,一路上随处可见运蕉的车辆。在公路两旁,不时可看到蕉农在焦急地叫卖香蕉。

    在坛洛收购点上,人来人往,车水马龙。珠湖村村民马光奇夫妇正将一串串香蕉从拖拉机上抬到秤上过秤。马光奇说,他一家4口,今年种了50亩香蕉,亩产2000多公斤,共有10万多公斤。如果按去年平均每公斤1.5元算,至少可卖15万元。“但今年每公斤只卖0.4元左右,如果天气还不好转,估计要亏10多万元了。”马光奇满脸愁云。

    在隆安县古潭镇水果批发市场,同富村委富庶村马道坡屯的村民李品勇拉来一农用车的香蕉,正等待过秤。他的香蕉品质属中等,但收购商知道当地香蕉滞销,便纷纷压价。李品勇说,他家种了20多亩香蕉,已采收8000多公斤,每公斤仅售0.5元。

    据了解,今年广西香蕉的种植面积约106万亩,比上年增加15万亩,但由于采用了良种良法,今年香蕉大丰收,总产量将达210万吨,其中上年因灾延期到今年采收的约30万吨,比上年增长116.4%。

    广西农业厅厅长张明沛说,今年广西香蕉从10月大量上市以来,开市价略低于去年,但进入11月后价格急剧下跌。其中,10月25日的售价为每公斤1.4元,11月2日为每公斤0.9元,11月11日出现寒潮后降至每公斤0.6元。近日,出现寒雨天气后售价为每公斤约0.4元至0.6元。目前,广西的香蕉已销售约50%,尚有约90万吨的香蕉未采收。其中11月20日至12月31日,约有60万吨上市。

    广西香蕉为何滞销?正在坛洛收购香蕉的河北采购商卢相的告诉记者,北方暴雪和南方寒潮的提前到来,是造成香蕉滞销的主要原因。今年北方提前1个月连降暴雪,南方部分省市也出现了降雪和寒潮天气,造成局部交通受阻,总体运力跟不上。往年,南宁市坛洛镇未受灾时每天运蕉车达500多辆,而今年同期只有10多辆。

    “更重要的是,寒冷的天气,降低了消费者对香蕉的需求。”张明沛说,广西70%的香蕉销往北方,北方出现长时间冰雪天气后,消费者出行不便,购买意愿降低,造成销区出现库存积压。此外,香蕉北运后催熟困难,经营风险增大,许多收购商不敢冒险经营,从而造成了香蕉售价下跌。

    我国香蕉市场格局的变化,也加剧了销售的紧张。广西水果生产技术指导总站站长李标说,今年全国香蕉产量约为904万吨,比上年增长10%左右。原来的香蕉应市格局是广东3至4月、海南5至8月、广西10月到次年2月,福建全年均衡,国内主产区基本错开应市。但近年来,云南扩种香蕉,新植蕉与广西同时段上市,且起步价偏低,这对广西香蕉形成了冲击。另外,广东、海南去年的部分受灾蕉园补种后与广西熟期相同,在一定程度上拉低了广西乃至全国香蕉的价格。因此,下一步要调整结构,各主产区要实行错位应市。

    香蕉产业,是发展多了还是发展少了?

    ——我国仍是香蕉进口国,发展香蕉产业依然前景广阔

    据专家介绍,香蕉含有丰富的营养物质,不仅含有许多纤维,可刺激肠胃蠕动帮助排便,而且含钾量较高,可排出过多的纳离子,达到降低血压的功效。因此,近年来,我国南方的香蕉产业发展迅速,并出现了“东蕉西移”的现象。

    2008年,我国香蕉种植面积505.29万亩,总产量804.51万吨,主要分布在广东、广西、海南、福建、云南等省区。今年,预计广东的产量约350万吨,广西约210万吨,海南约170万吨。

    在“东蕉西移”中,特别是经过“海南香蕉致癌传言事件”的打击后,关于香蕉产业的发展到底是多了还是少了,香蕉产业到底是朝阳产业还是夕阳产业的争论,再次引起了各方的关注。

    “香蕉生产是一个重要的富民产业,是发展少了而不是多了,我们不能因受这次滞销事件的影响而放弃这个产业。”张明沛说,进入新世纪以来,广西香蕉总产基本平稳增长,只有2002年、2003年和2008年因上年滞销或灾害减产,其他年份均攀升。特别是2002年以来,广西香蕉售价基本保持在每公斤2元以上,并且保持了7年之久。

    “广西受台风影响小,光温适宜,雨水充沛,无霜期长,土壤偏酸性,昼夜温差大,便于营养成分和糖分积累,适合发展香蕉产业。”李标说,这几年,广西的香蕉产业基本上都是用荒山荒坡发展,不占用农田,效益比甘蔗、木薯等农副产品均好,深受农民群众欢迎。

    “目前,我国仍是香蕉进口国家,发展香蕉产业的前景依然十分广阔。”专家提供的资料显示,香蕉是国际贸易中的大宗水果,年交易额居各类水果之首,交易金额排名第二。据联合国粮农组织统计,2007年全球香蕉种植面积6615.75万亩,产量达到8126.34万吨,其中产量超过100万吨的国家有13个,前10名产蕉国生产的香蕉占世界香蕉总量的76.83%,印度、中国、菲律宾、巴西四大产蕉国的产量超过世界总产量的52.99%。我国香蕉产量占世界总产量的8.7%,仅次于印度、巴西,名列第三位。

    “但是,我国仍是香蕉进口国家。”专家们说,前几年,我国每年进口香蕉约110多万吨,近年来每年进口40万吨左右,约占总体消费的6%。因此,我国发展香蕉产业前景看好。

    要弱质产业不弱质,我们还应做什么?

    ——加强产销预警体系和冷藏设施建设,发展深加工成为当务之急

    尽管我国香蕉产业发展前景广阔,但这次广西香蕉滞销事件仍暴露出不少问题。专家们认为,香蕉产业是个弱质产业,要确保弱质产业不弱质,还有许多工作要做。

    “首先,应加强香蕉等热带水果产销预警体系建设,加强市场监测,及时掌握市场动态。”广西商务厅厅长刘树森认为,除广西等南方省区应加快建立产销预警体系建设外,商务部应将香蕉列入东北、华北、西北等主销区监测日报项目,及时掌握各地香蕉需求及价格情况,引导做好全国香蕉产销工作。

    “如果我们有足够的香蕉冷藏设施,应对这点天气变化根本不成问题。”自治区副主席陈章良举例说,同在隆安县的金穗公司,由于建有冷藏库,并抓好规模化、标准化生产和品牌经营,至今每公斤香蕉仍保持1.7元的售价。“因此,我们要进一步加强冷藏设施和大型批发市场建设,同时要大力培育大型龙头企业,切实帮助蕉农提高应对市场风险的能力。”陈章良感慨地说。

    加工能力不足,产业链条过短,也是造成广西香蕉滞销的主要原因。专家们认为,目前,广西的甘蔗、桑蚕、木薯、速生丰产林、八角、松香等农副产品产量位居全国第一,香蕉产业也仅次于广东,位居全国第二。但是,这些产业均存在产业链条短、产品加工程度低、附加值不高、受市场波动影响大等突出问题。因此,建议国家有关部门加大对广西农产品加工能力建设的支持力度,积极培育发展农产品加工龙头企业,提升广西农业产业化发展水平。

    为提早香蕉上市季节,减轻寒害,与云南等地错位应市,广西决定对30万亩香蕉进行更新重种,需要培育脱毒健康苗木4000万株,计划在主产区建立10个香蕉苗木繁育基地,需要投入大量资金。因此,专家建议,国家应支持广西进行香蕉产业结构调整,以避免类似事件的重演。(完) 

 

(责任编辑:连波)
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