酸酸的,好嘢!
傍晚六点,广西南宁埌西夜市“苏醒”,摊主陆金竹准时出摊,30余个玻璃罐整齐排开,里面浸泡着芭乐、青芒、菠萝、萝卜等五颜六色的果蔬,灯光下泛着诱人的光泽。“男女老少都爱这口‘酸’,它人气特别旺。”陆金竹一家三代靠着酸嘢营生,白天打包货品销往外地,晚上就出摊卖到凌晨,每天忙得不亦乐乎。
这一口让人回味无穷的“酸”,已经成为继柳州螺蛳粉、广西新式茶饮后,广西新晋的“美食流量”。
“八桂巧娘”是广西妇联精心打造的非遗品牌,通过该品牌,构建起“部门联动、社会参与、妇女受益”的非遗传承与妇女发展新格局。通过“非遗+基地”加强全区1000多个乡村振兴巾帼基地建设,认定25个“八桂巧娘”非遗传承工作坊,开展1000对母女(祖孙)非遗传承培训,并积极拓展“非遗+产业、科技、文旅、时尚、公益”的融合路径,使壮锦、麽乜等“指尖技艺”成功转化为带动超10万名妇女居家就业的“指尖经济”。