鮮糯出圈!柳江“燕窩玉米”甜了舌尖富了田間
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收藏近日,柳州市柳江區成團鎮秋收時節田間一派生機,特色鮮食玉米陸續進入成熟期,連片種植的“燕窩雪糯”迎來集中採摘,廣袤田野喜獲豐收。
11月3日,在成團鎮成團村,一壟壟玉米稈整齊挺立,青綠的苞葉包裹著飽滿的果穗,瑩潤的籽粒藏在層層苞衣之下。秋風拂過,枝葉輕搖,飽滿果穗在葉間若隱若現,滿眼秋日田園的喜人景致。

成團鎮連片“燕窩雪糯”玉米長勢喜人。韋永愛攝
“我一共種了60畝‘燕窩雪糯’,日常管護到位,果穗長勢均勻、品相優良,預計總產量可達12萬斤。”種植戶胡華寬穿梭在田壟間,仔細察看玉米成熟情況。自播種以來,他嚴格參照標准化種植方案開展管護,落實綠色防虫措施、科學水肥調控,緊盯玉米各個生長關鍵節點。依托優良品種特性與精細化田間管理,這批鮮食玉米成熟度一致,整體品質穩定。
“‘燕窩雪糯’甜糯兼具,生吃脆甜多汁,蒸煮后軟糯拉絲,適口性佳、市場認可度高,是今年我們重點引進試種的特色鮮食玉米新品種。農技團隊全程跟蹤服務,圍繞選種育苗、田間管護、病虫害綠色防控等關鍵環節上門提供技術指導,助力種植戶把控玉米品質。接下來,我們將持續挖掘特色果蔬品種發展潛力,強化農技保障服務,推動農戶實現穩產增收。”廣西鄉村科技特派員、柳江區農業農村綜合發展服務中心副主任唐丕良介紹。

科技特派員實地查看玉米品質,交流管護情況。韋永愛攝

農戶分揀、稱重打包鮮糯玉米。韋永愛攝
據了解,“燕窩雪糯”是成團鎮重點推廣的特色鮮食玉米品種,融合水果玉米爆漿清甜與糯玉米綿密軟糯的雙重口感,籽粒瑩白如玉、營養豐富,被農戶稱作“燕窩玉米”。依托該特色品種,當地不斷拓寬鮮食玉米銷售渠道,積極對接商超、電商平台訂單,持續打響本土鮮食玉米品牌,提升特色農產品市場競爭力,為村級特色產業發展注入新動能。
近年來,成團鎮立足水土與氣候資源優勢,因地制宜培育葡萄、草莓、聖女果等多元特色種養產業,通過持續引進優質特色品種、下沉農技力量開展田間指導、推廣綠色高效種植技術,推動特色產業提質升級,拓寬農戶增收路徑,以特色產業發展賦能鄉村全面振興。(韋永愛)
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