近年來，步頭鎮立足山區資源優勢，積極發展八角特色產業，引導群眾擴大種植規模及改良種植技術，有效夯實鄉村產業振興基礎。金秋時節，賀州市八步區步頭鎮八角迎來豐收，農戶趁著晴好天氣，開始了緊鑼密鼓地採收工作。

枝丫綴滿青綠色八角果。李艷攝

走進黃石村的林間，枝丫綴滿青綠色八角果，村民攀上高大的八角樹冠，置身濃密枝葉間，徒手採摘。這些八角樹平均一棵樹能產30斤，最高一棵樹產80斤。黃石村種植八角樹的歷史超過30年，是村民主要的收入來源。

據八步區步頭鎮黃石村黨支部副書記王文靈介紹，黃石村八角的總面積大約3000畝，近年來果農通過八角的嫁接技術，引進八角的品種，八角的品質、產量有了明顯的提升。

位於八步區步頭鎮的賀州市昌城農產品專業合作社晒場上鋪滿八角。李艷攝

工人將殺青后的八角攤開晾晒。李艷攝

在八步區步頭鎮的賀州市昌城農產品專業合作社八角晒場，一排排八角鋪滿晒場，工人用木耙來回翻晒八角，空氣中彌漫著濃郁的八角香氣。採摘下來的八角經過殺青、晾晒、除雜、存儲等工序，將銷往各地市場。

“我們的八角今年的品質很好，因為我們本鎮的八角有很多是改良過的，有一半以上是嫁接果，所以那個果頭很大。每天的收購量應該有2萬多斤。”賀州市昌城農產品專業合作社負責人陶世炎說。

據了解，今年八角產量預計400噸，預計產值240萬元。如今，八角產業已成為步頭鎮帶動群眾穩定增收、賦能鄉村全面振興的特色優勢支柱產業。（李艷、盤姝吚、莫承喜）