五校聯合調研鄉村文旅產業 探尋世界自然遺產地的“共富密碼”
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收藏8月1日至6日,廣西師范大學聯合湖南財政經濟學院、桂林旅游學院、四川大學、華南理工大學等多所高校師生共同組建調研組,赴張家界市武陵源區圍繞民宿產業的文旅融合、聯農帶農機制及鄉村振興路徑開展專題調研。課題組先后與武陵源區政府進行座談,深入協合鄉、中湖鄉、龍尾巴社區、抗金岩村、野雞鋪村等基層單位開展訪談,並實地走訪璞舍、虛度、梓山漫居、攜程度假農庄、木空雲境等65家代表性民宿,與政府部門、社區干部、經營者及游客深度交流,旨在通過深入田野,梳理張家界民宿產業從“點上開花”到“面上成景”的發展路徑,為文旅融合與鄉村振興提供實証支撐。
文旅深度融合:從“賣房間”到“賣體驗”
張家界民宿已形成豐富的產品供給體系,“高中低檔互補、特色片區協同”。文旅深度融合既是民宿邁向差異化發展的必由之路,也是民宿將鄉土文化、非遺技藝與農耕生活轉化為消費場景,深度賦能鄉村振興的重要支點。
非遺活態傳承融入民宿空間。2022年,全國首家“遺產會客廳”落戶梓山漫居,定期開展土家織錦、烙鐵畫、打草鞋、做鞋墊等非遺教學展演,每逢周末人氣爆棚。梓山漫居將土家族文化融入住宿場景,通過綜藝和網紅效應吸引流量,豐富住客文化體驗。
農耕文化圈粉國際游客。攜程度假農庄(縵心聯營店)將周邊近百畝稻田轉化為核心文旅場景,推出“中國式豐收”體驗(打稻谷、捆扎稻子、挑扁擔)、稻田宴、稻田下午茶等產品,讓農耕文化成為可參與的體驗。春季耕種、夏日採蜜、秋季晒秋、冬日煮茶,依托攜程品牌打造沉浸式田園度假目的地。
“小而美”盡顯文旅融合魅力。木空雲境僅有2間客房,卻將茶文化、空間設計與主客互動深度融合——住客可免費體驗採茶、制茶,在雲霧茶田拍照﹔民宿內的家具和軟裝均來自團隊自身設計,客人可直接使用甚至下單購買,實現“體驗即消費”的轉化,成為“小而美”文旅業態的典型樣本。
農旅融合延伸產業鏈條。協合鄉南片區推動紅色文化與農耕體驗深度融合,吸引大量研學團隊、療休養和黨建活動。協合鄉北片區1800畝茶園採用“企業+合作社+茶農”的組織模式,通過“茶葉+研學+康養”的運營模式,實現“品茶、購買、康養”一體化。龍尾巴社區400余畝黃金茶園採用“公司+農戶”模式,正從種植基地向採摘觀賞體驗園轉型。
聯農帶農:讓農民共享產業增值收益
民宿產業已成為張家界武陵源區聯農帶農的重要載體。位於插旗峪社區的攜程度假農庄(縵心聯營店),流轉村民土地160多畝,帶動周邊百姓就業130多人,本地員工佔比接近95%。村民獲得“土地流轉+本地就業+旅游經營”多重收益。農庄通過“線下展區+會員商城”雙鏈路,為本地特色農產品拓寬銷路。
據攜程集團數據,全國34家度假農庄累計帶動超4萬人新增就業,其中80%以上為本地村民,推動當地人均年收入增加超4萬元。農庄重點打造“攜程鄉村振興學園”,通過線下培訓、線上課程與高校合作,累計為行業培訓上萬名鄉村旅游人才。
多家民宿反饋,土家莓茶銷售火爆,外國游客尤其青睞,常常“喝完就要買幾包帶走”。龍尾巴社區的黃金茶園,採用“公司+農戶”模式帶動周邊百余戶群眾參與管護,每戶年均增收約4500元。武陵源區鞏固拓展脫貧攻堅成果示范園區覆蓋22個村(社區),通過直接幫扶和委托幫扶相結合的利益聯結模式,實施“一杯葛、一杯茶、一瓶辣、一段錦、一袋米、一隻雞”等農文旅融合特色產業項目,構建“財政資金折股+分紅”機制,確保農戶持續分享產業增值收益。
龍尾巴社區的十年蝶變
調研團隊重點走訪的龍尾巴社區,正是武陵源高端民宿集群的縮影。十年間從人均年收入不足200元的偏僻山村,發展為擁有18家高端民宿、年接待游客超25萬人次、旅游收入約8000萬元的社區。村集體經濟收入從2016年的55萬元增至2025年的108萬元,村民人均年收入達4.5萬元。
多方合力書寫振興答卷。調研組認為,龍尾巴社區的振興實踐表明:好山好水通向好日子,關鍵在於多方合力的系統性支撐。政府搭台,以頂層設計定方向、基礎設施補短板,為民宿產業筑牢制度根基、打通山村與外界的連接﹔鄉賢引領,帶著資金與眼界回鄉創業,用標杆項目証明好山好水也能做出高品質產品,點燃返鄉創業熱情﹔社區聚力,靠前服務協調土地流轉、對接政策資源,整合分散要素,從“被動服務”轉向“主動經營”,成為振興路上不可或缺的連接器﹔村民參與,在家門口實現就業增收,從傳統農民轉變為民宿管家與服務人員,當農民不再是一種身份而是一種職業,鄉村振興便有了最持久的內生動力﹔主體創新,從“賣房間”到“賣體驗”,將非遺、農耕生活轉化為可參與的旅游產品,擁抱國際游客,不斷拓展鄉村振興的深度與廣度。五股力量擰成一股繩,方將一個山區村落的“好山好水”真正變成“好日子”。
深入田野:以科研服務鄉村振興
據課題組負責人戴其文介紹,此次調研是廣西師范大學經濟管理學院“把論文寫在祖國大地上”系列田野調查的重要一站。團隊自2018年起持續關注鄉村民宿,圍繞鄉村旅游小微企業,調研了桂林、陽朔、大理、麗江、莫干山、張家界、瀏陽等典型民宿集聚區,累計走訪40余個村落,深度訪談典型民宿300余家,回收游客問卷1500余份,已形成系列研究成果。課題組通過實地走訪、半結構化訪談與問卷調查,收集民宿經營者、當地居民、游客、村“兩委”及政府部門的一手資料,力求系統梳理民宿產業集群的差異化發展路徑。下一步將結合調研數據,圍繞民宿產業聯農帶農機制、文旅深度融合效能及多方合力助推鄉村振興的內在邏輯形成研究報告,為鄉村文旅高質量發展提供決策參考。(王董)
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