近五年來，廣西南寧市上林縣以“穩面積、增單產”為抓手，完善高標准農田與水利配套，推動良田、良種、良法、良機協同發展，筑牢糧食生產根基。全縣糧食播種面積從2021年52.14萬畝穩步增至2025年52.44萬畝，總產量同步由16.94萬噸提升至17.15萬噸，實現種植面積、糧食產量雙穩步增長。增產增收的美好圖景之后，離不開上林縣為“上林大米”精心搭建的全產業鏈發展體系。

上林大米標准化種植基地。劉思伶攝

品質管控，從源頭育好每一株秧苗。在該縣白圩鎮朝韋村現代化智能育秧基地，溫控系統全天候精准調控秧苗生長環境，培育出的秧苗抗病虫害、成活率兩項指標同步提升，基地年供優質秧苗可達2萬畝。當地推行統一供種、集中育秧模式，稻谷成熟后由本地大米加工企業保底價收購，構建起“育秧—規模化種植—保底收購”閉環產業模式，打消農戶產銷顧慮，讓群眾安心種糧、穩定增收。

上林米業現代化生產車間。劉思伶攝

科技加工，精工打磨上乘好米。為提升稻米附加值，上林縣振林農投公司（以下簡稱“振林農投”）投入2500萬元建成現代化大米精加工中心，配備5套智能烘干設備與高精度色選機，稻谷需經過礱谷、碾米、拋光、分級色選等12道精細化工序才能成品。智能烘干設備實時監測稻谷水分，自動調節溫濕度，徹底擺脫傳統加工“看天晾晒”的局限。該中心日處理稻谷60噸，年加工產能1萬噸﹔全縣現有20家大米加工企業，整體精細化加工年產能達36萬噸，強大加工集群為產業提質增效提供堅實支撐。

多元拓銷農旅融合，放大一粒米產業價值。線上，振林農投組建專業電商團隊，通過直播實景展示稻田耕作、稻米加工全流程，直觀傳遞原生態種植優勢﹔線下銷售網絡覆蓋全區及周邊省份，線下商超、農貿市場渠道持續拓寬。依托“上林大米”國家地理標志金字招牌，上林縣持續推動稻米產業與文旅深度融合，開發稻田觀光、農耕研學、手工米食體驗等新業態，延伸產業價值鏈。2025年，上林大米全產業鏈產值突破6.59億元，36.41萬畝水稻種植基地帶動超4萬名群眾穩定增收，小小稻米成為富民興村核心產業。

上林大米標准化種植基地。劉思伶攝

品牌護航，特色產業行穩致遠。以大米產業為核心，上林縣全力推進廣西特色農產品優勢區創建，目前已有16家企業獲得國家地理標志商標使用授權。全縣建成6個自治區級現代特色農業核心示范區，培育自治區、市級農業龍頭企業17家。當地同步出台品牌培育、物流補貼、電商扶持系列配套政策，全方位護航稻米產業高質量發展。

如今，上林大米正依靠標准化生產、智能化加工、多元化經營，穩步實現從本地“好米”向全國知名“名米”跨越，以特色稻米產業激活鄉村振興持久動能。（藍海）