獼猴桃基地。樂業縣融媒體中心供圖

8月18日，位於雲貴高原邊緣的廣西樂業縣，晨霧未散，大石山區的獼猴桃基地已一派繁忙。層層疊疊的藤蔓間，飽滿的紅心獼猴桃垂挂枝頭，果農們手提竹筐，指尖輕捏果柄，將顆顆紅果小心收入筐中，2026年樂業獼猴桃正式採摘上市。切開果肉，翠綠果肉間放射狀的紅色果心格外醒目，清甜香氣隨風漫過山野，勾勒出一幅鄉村振興的生動畫卷。

作為全國首批有機農業示范基地縣、國家有機產品認証示范區，樂業縣憑借獨特稟賦，將山間“綠果”培育成富民“金果”。這裡地處大石山區，平均海拔1128米，300—2000米的豐富海拔落差、11℃的晝夜溫差，為紅心獼猴桃生長提供了絕佳條件。2026年，全縣新投產獼猴桃種植戶達312戶，其中合作社、企業等經營主體43家，小小獼猴桃正以堅實步伐書寫著產業振興的新篇章。

科技賦能破解種植難題

曾幾何時，獼猴桃種植是農戶的“煩心事”：全憑老經驗管護，潰瘍病頻發、病果率高，投入大卻難增收。轉機來自科技力量扎根田間——樂業柔性引進中國科學院武漢植物園等12名專家，搭建“1個專家工作站+4個試驗基地”科研平台，國家鄉村振興科技特派團廣西樂業團獼猴桃產業組組長鐘彩虹研究員常年駐守果園，手把手傳授水肥管控、潰瘍病防控等技術。

在同樂鎮刷把村，致富帶頭人蒲朝思的80畝獼猴桃園迎來豐收，預計產出鮮果8萬斤。果園旁的自建凍庫有序運轉，剛採摘的果實迅速入庫。“專家工作站就在家門口，農技人員常來現場教學，有問題當場解答，幫我們少走了無數彎路。”蒲朝思感慨，過去不懂技術，病害來襲損失慘重﹔如今按專家方案管護，病果率從35%降至5%，自建凍庫還能錯峰銷售，收益愈發穩固。

為讓技術真正厚植鄉土，樂業推行“雙十”培育計劃：1名專家帶10名骨干，1名骨干帶10戶農戶。全縣累計培育本土技術骨干1580余名，建成示范基地55個，產業覆蓋率達88%，實現“村村有能手、園園有專家”。經過持續攻關，成功引進獼猴桃新品種20余個，攻克潰瘍病防治、保鮮儲運等9項關鍵技術，鮮果保鮮期從40天延長至100天。

地標品牌鑄就品質底氣

品質是樂業獼猴桃闖蕩市場的硬核支撐。開園採摘前，農業部門開展甜度抽樣檢測，果實含糖量達標方可上市。2016年，樂業獼猴桃獲評國家地理標志保護產品，以此為契機，全縣構建全鏈條質量管控體系：種植端統一技術規程、採摘上市時間﹔銷售端統一包裝標識、分級標准，每枚獼猴桃均可溯源。

品牌保護筑牢三道防線：上市前，第三方檢測機構對43家種植合作社農殘抽檢，合格率100%﹔上市后，市場監管、農業、公安多部門聯合打假，嚴打假冒偽劣。目前，樂業獼猴桃擁有有機認証13個、綠色食品認証13個，“高山生態品質”贏得市場廣泛認可。

在花坪鎮，“黨播助農”黨建直播間熱度不減。鎮黨委委員黃小津聯動村黨支部書記、駐村第一書記、黨員種植戶組成直播專班，走進果園實景開播，現場開果、測糖、推介。“過去農戶等收購商議價被動，如今黨員干部帶頭直播，線上訂單不斷，打通農產品出村進城通道。”黃小津說。

全縣培育獼猴桃電商新農人180余人，縣、鄉、村三級建成100個電商物流服務點，線上線下協同發力，讓深山鮮果銷往全國。

全產業鏈激活振興動能

產業發展的最終目標，是鼓起群眾的錢袋子。邏沙鄉務工人員劉小娜在家門口基地務工，剪枝、疏果、採摘樣樣在行：“既能拿穩定收入，又能照顧家人。”2025年，樂業獼猴桃種植面積4.89萬畝，總產量1.37萬噸，產值7679.7萬元﹔2026年預計總產量1.45萬噸，同比增長6.1%，預計產值8104.73萬元，種植戶戶均收入預計突破10萬元。

依托粵桂協作、中廣核幫扶資源，樂業持續延伸產業鏈，落地電子束輻照保鮮、生物有機肥、農產品深加工產業園等項目，拓展果干、果飲等多元產品，實現從鮮果到深加工的增值跨越。

更值得關注的是，樂業將獼猴桃產業與“世界天坑之都”的自然稟賦、非遺民俗深度融合，開發採摘體驗、鄉村徒步觀光等文旅線路。游客走進高山果園，親手採摘紅心獼猴桃，飽覽喀斯特風光，農旅融合進一步拓寬增收渠道。

從科研專家扎根大山，到本土大戶示范引領﹔從黨員干部直播助銷，到合作社抱團闖市場﹔從單一鮮果種植，到種植、保鮮、加工、文旅全鏈條協同發展——小小紅心獼猴桃，串起技術、品牌、市場、文旅完整鏈條。

藤蔓漫過山崗，碩果挂滿枝頭。一顆深山“金果”，帶動一整條產業鏈，富裕一方大石山區百姓。在樂業，鄉村振興的動人圖景，正由一顆顆紅心獼猴桃徐徐繪就。（姚再禧、黃文宸）

挂滿枝頭的獼猴桃。樂業縣融媒體中心供圖

農戶正在採摘獼猴桃。樂業縣融媒體中心供圖

務工群眾對獼猴桃進行分類選果。樂業縣融媒體中心供圖