廣西濤濤生態農業科技有限公司標准化生產車間內，工人有序忙碌。

博白桂圓肉是國家地理標志產品，憑借顆粒飽滿圓潤、色澤瑩潤似金、口感清甜純正、營養豐富的卓越品質享譽四方，暢銷海內外。眼下龍眼迎來豐收季，桂圓加工同步進入高峰期。全縣各地加工點一派熱火朝天，小小的“黃金果”持續壯大富民“甜蜜產業”，為鄉村振興注入強勁動能。

每年的7至8月是博白桂圓傳統加工旺季，全縣約10萬人參與桂圓加工。近日，走進桂圓核心產區三灘鎮，隨處可見村民三五成群圍坐在圓篩旁，手持特制挑子熟練地為龍眼挖核取肉﹔村頭巷尾、農家小院一派繁忙加工景象，空氣中彌漫著濃郁的桂圓清甜香味。

據了解，挖取桂圓肉按斤計酬，工價為每斤0.8元至1元。在為期一個半月左右的加工季裡，務工人員人均可增收5000元左右。該鎮學田村村民郭瑞清說：“我這段時間挖取龍眼，每天基本挖取一百五十斤左右。按0.8元一斤算，我能掙一百多塊錢一天，在家門口就有錢收入，還是可以的。”

除了散戶加工外，規模化龍頭企業成為產業發展中堅力量。走進廣西濤濤生態農業科技有限公司標准化生產車間，三百多名工人分工協作，有序開展挖肉、低溫烘干、精細分揀、成品包裝等全流程作業，各條生產線高效運轉、井然有序。

“今年是龍眼小年，本地的龍眼產量不足，我們除了加工本地鮮果外，還從廣東採購大量龍眼補充原料。眼下正值桂圓加工的高峰期，廠區每天大約有300人在崗生產。同時我們把加工的工序外包到各個村鎮，帶動一千多名村民參與到桂圓加工中來，實現了家門口就業增收。”該公司總經理助理劉嬌嬌說。

據統計，2026年，博白縣桂圓種植面積約12萬畝，主要品種有石硤、廣眼等。加工產業集中分布在三灘、亞山、徑口、鳳山等鎮，全年可加工桂圓肉8000多噸、桂圓干600多噸，產值超8億元。

近年來，博白縣立足“中國桂圓之鄉”資源優勢，聚焦特色農產品提質增效，持續培育壯大龍頭加工企業，不斷延伸完善種植、加工、銷售全產業鏈條。當地創新推行“公司+基地+農戶”“合作社+第三方公司+農戶”等多元經營模式，打通產銷利益聯結渠道，現已帶動全縣60多個行政村發展桂圓加工產業。依托國家地理標志品牌優勢，同步布局電商直播、線下批發、文旅融合等多元銷路，讓小小桂圓真正成為帶動群眾穩增收、推動鄉村全面振興的特色支柱產業。

朱龍飛 攝影報道

剛剛挖好的龍眼肉。

剛剛出爐的桂圓肉。