浦北縣:深耕“四化”養殖模式 “官垌魚”提質又增效
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收藏“這窩‘官垌魚’水塘,你們瞧,透過清澈潔淨的水面,看到黑壓壓一片魚在翻動,這一塘魚就有三四百條,產值十多萬元。”7月3日午后,雨過天晴,在浦北縣官垌鎮垌口村官垌魚生態養殖示范基地,垌口村黨支部書記龐聰指著水塘介紹,滿塘鮮活肥美的官垌魚引起幾位女游客大聲尖叫。
這是浦北縣深耕官垌魚“四化”(標准化、常態化、專業化、賦能化)養殖模式、“官垌魚”實現提質增效,有效促進官垌魚文化旅游觀光事業融合發展的一個生動寫照。
近年來,浦北縣牢牢守住生態養殖底線,依托官垌草魚國家農產品地理標志、廣西區域公用品牌雙重優勢,通過源頭管控標准化、病害防控常態化、養殖管護專業化、設施提效賦能化,構建全流程、網格化、專業化養殖管控體系,“官垌魚”實現提質又增效,實現品質升級、品牌增值、群眾增收的多贏效果。
源頭管控標准化。浦北縣嚴格規范“官垌魚”魚苗准入管理,養殖戶從合規苗種繁育場採購優質種苗,從源頭杜絕劣質魚種流入市場,筑牢品質第一道防線。常態化整治養殖水環境,建立縣、鎮、村、農戶四級網格化塘庫管護機制,全面推廣山泉活水養殖和種草生態養魚綠色模式。定期開展水質監測、水體消殺,全力守護“好山好水養好魚”的生態養殖底色。
病害防控常態化。針對水霉病、小瓜虫病等春季高發的魚類病害,浦北縣積極推行魚種放養前消毒、中草藥預防為主的綠色防控模式。今年以來,統籌調配發放虫寧69瓶、硫美沙星60瓶,有針對性完成了449戶農戶、76畝魚塘的病虫害專項防治,有效降低魚病發生率,保障養殖安全。
養殖管護專業化。縣級水產技術服務隊,常態化下沉官垌魚養殖一線開展技術指導和專題培訓,統籌農技人員和多名村級防疫員,常態化巡查魚塘溶氧、水溫、水質及病害情況,推廣生物防治技術,最大限度減少養殖用藥風險,全面提升養殖戶科學養殖、規范管護能力。
設施提效賦能化。浦北縣積極推廣集清淤、抽水蓄水功能於一體的192汽油小型便攜式清淤機等農機設備,既高效清理魚塘底部淤泥雜物,又加速水體循環置換、優化養殖水環境。目前已對接廠家優化設備參數、壓縮採購成本,待設備納入自治區農機補貼目錄后可全面推廣。
通過深耕官垌魚“四化”(標准化、常態化、專業化、賦能化)養殖模式,有效打造官垌魚潔淨“水家園”,養出來的官垌魚個體大、鱗片油亮,魚質結實鮮美,符合更多消費者的口味,遠銷北京、上海、廣州、南寧、保定等地,產銷兩旺生意火爆,持續鼓起養殖農戶、企業的錢包。截至目前,浦北縣官垌魚養殖農戶超1萬戶,養殖總面積6000多畝,今年以來魚產量達1.06萬噸,產值達2.8億元,助力浦北縣綠色生態經濟高質量發展,賦能鄉村產業振興。(馬啟崇 黃世豪 黃敬權)
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