2026年6月初，農業農村部農產品質量安全中心發布2026年第一批全國名特優新農產品名錄，全國635個產品入選。柳州一次性拿下三個席位——柳南鴨、柳南雞蛋、柳江五彩椒正式入列。

至此，柳州從2022年以來累計已有15款農產品躋身這張嚴苛的“國字號”名錄，覆蓋融安、融水、三江、柳城、柳江、柳南全域六縣區，橫跨果品、糧油、茶葉、畜禽、水產、蔬菜六大品類。這一數字在廣西地級市中位居前列。

獲得“全國名特優新農產品”稱號的柳州農產品

15個名字拼出的，不僅是一張農特產品清單，更是柳州市“10+N”現代化工業體系建設中，“綠色食品加工”這條支柱產業的“第一車間”全景地圖。

2026年柳州市政府工作報告這樣寫到：

“大力發展綠色食品加工產業。加快推動農產品向精深加工領域拓展、向高附加值轉型升級，深入推進柳州螺螄粉產業園改造升級，推動制糖業向產業鏈高端延伸，打造更多具有柳州特色的綠色食品品牌。”

“大力發展特色農業，做強做優柳州螺螄粉、融安金桔、三江早春茶等‘柳字號’農業品牌。”

“堅持用工業化理念、互聯網思維、產業鏈思維發展縣域特色產業……做強農產品加工，圍繞優質糧食、果蔬、畜禽、茶葉、甘蔗等特色農產品，建設標准化原料基地，加速向冷鏈物流、分級包裝、食品制造拓展，推動一產‘接二連三’融合發展。”

融水靈芝。黃誠攝

農業不是工業的配角，而是工業的上游車間。

這正是柳州做農業最與眾不同的地方——別人用“惠農思維”做農業，柳州用“產業思維”做農業。

15款“國字號”背后，是一個工業城市對土特產的“標准化建設和運營”。

融安金桔生產規模14333公頃、年產量223000噸﹔三江早春茶生產規模13333.3公頃、年產量20000噸﹔柳南雞蛋規模61.88萬羽、年產量10122噸﹔柳江五彩椒規模800公頃、年產量9675噸……

融安金桔。譚凱興攝

規模化，讓原材料有了更多保障和升值的可能。

而標准化，則讓更多“柳州好物”品牌更響亮。

近年來，柳州市印發《柳州市推動綠色優質農產品高質量發展工作方案》《柳州市農產品加工業發展實施方案》等，明確名特優新農產品發展目標、重點任務和扶持政策。全力推進品牌認証，打造“柳字號”品牌矩陣，重點培育全國名特優新農產品，目前累計15個﹔現有9個農產品地理標志產品，全市有效期內“三品一標”農產品總數達289個，其中綠色食品、有機農產品總數265個，居廣西前列。

推行“一個產業、一套標准、一套檢測、一套追溯”，推動全產業鏈標准化覆蓋。

融安金桔建成了全國首個縣域金桔全產業鏈標准體系（204項標准），從種苗基因庫到糖度智能分選到冷鏈出港，全程可追溯。品牌價值從幾年前的十億級一路飆至65.2億元，脆蜜金桔遠銷海外，全產業鏈產值逼近100億元。

三江早春茶搶佔“中國早春第一茶”的時間窗口（比全國主流茶區早採20天以上），以“高山雲霧+早發優勢+標准化炒制”打出差異化，品牌價值和綜合年產值雙破數十億量級，獲批全國優質早春茶核心產區。

柳南鴨的入選尤其值得關注——它不是什麼珍稀物種，就是常見的鴨子，但柳南區把它做成了從種鴨繁育→生態散養→屠宰分割→冷鏈物流的完整產業鏈，年產規模近50萬羽。當"養鴨子"都能做出產業鏈圖譜和“國字號”認証，你就知道這個城市的農業組織能力到了什麼段位。

正因為柳州最懂什麼叫產業，所以它才最知道——把土特產做成國字號認証的底層邏輯，就像把一輛汽車送上生產線的底層邏輯一樣：標准、規模、供應鏈、品牌。

而這15張証書，正是這套邏輯在田野間長出的最具象的証據。

來源：廣西雲-廣西日報