讓凌雲白毫茶香飄四海
專家為凌雲茶產業高質量發展建言獻策
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凌雲縣玉洪瑤族鄉上謀村茶山。凌雲縣融媒體中心供圖
人民網深圳5月26日電 (記者付華周)“當前我國茶產業欣欣向榮卻也面臨困境,如何破局突圍,是擺在我們面前的必選題。”近日,在第二十二屆中國(深圳)國際文化產業博覽交易會(以下簡稱“深圳文博會”)廣西百色市凌雲縣專場推介會上,國家一級評茶師、東亞茶文化研究中心研究員、中國國際茶文化研究會學術委員會委員林宇晧圍繞凌雲白毫茶高質量發展“把脈開方”,提出一系列務實建議,助力凌雲白毫茶香飄四海。

林宇晧為凌雲茶產業高質量發展建言獻策。人民網記者 付華周攝
林宇晧認為,凌雲茶產業要突出“安全、好喝、創新”三大關鍵詞。首先,要推廣有機茶園和綠色防控,讓凌雲白毫茶更安全。同時,要提升品質,讓凌雲白毫茶“更好喝”。在產品創新上,發揮國家良種華茶26品種優勢,發展“一茶六制”,拓展凌雲白毫茶、六堡茶以及新茶飲,開發六堡奶茶、冷泡茶等新品,增強凌雲茶產業綜合競爭力。

活動現場。人民網記者 付華周攝
他建議,在線上直播帶貨、私域社群建設上發力,在線下發展凌雲白毫茶相關品牌城市合伙人。同時,依托深圳文博會、廣西茶博會、寧波茶博會及全國茶城等相關平台,讓凌雲茶走進千家萬戶。海外拓展同樣緊迫,“要積極走出國門,讓凌雲茶文化與產品一起香飄世界。”

深圳文博會凌雲展區展示的茶葉產品。人民網記者 付華周攝
此外,在三產融合發展方面,他建議相關部門加大支持力度,推動茶園變景區、茶廠變體驗館,發展茶研學、茶山民宿、採制體驗,讓當地群眾通過參與茶產業致富增收,助推凌雲茶產業健康快速發展。
據悉,當前凌雲縣以生態為根基,打造採茶體驗、雲海民宿、森林康養等多元業態,推出“山裡的凌雲”有機凌雲白毫茶等一系列原生態特色產品,把當地的生態優勢轉化為產品優勢、品牌優勢和發展優勢,讓一片茶葉帶富一方群眾。
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