剪掉小果 剪出樓房——平桂區果農的“剪刀致富經”
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收藏5月14日,在廣西賀州市平桂區公會鎮解元村鄉村振興實踐區葡萄園,楊春花手握一把剪刀,輕輕撥開綠葉,麻利地剪掉幾顆小果、病果時說:“讓果粒之間留出‘呼吸縫’,長大后才均勻飽滿。”
眼下,連片大棚內,夏黑、陽光玫瑰、巨峰等品種的葡萄藤郁郁蔥蔥,一串串青澀果實垂挂枝頭。村民們正搶抓時節,忙著保果、疏果,為七月上市打下底子。

葡萄長勢喜人。
“我家也種有8畝葡萄,這幾年效益好,蓋了樓、買了車,日子越過越紅火。”楊春花手上不停,笑容卻藏不住。她說,葡萄園緊鄰公會鄉村振興產業融合園區,風景好、果質優,每到成熟季,客戶、游客、務工人員直接上門訂購採摘,“銷路根本不用愁”。
解元村黨支部書記黎合盛手指著樹干解釋:“限根、限產,給每株葡萄足夠空間﹔人工除草、有機種植、生物除虫,這樣結出的果子,綠色有機,甜脆多汁。”他摸索出一套因地制宜的技術,連“摩爾多瓦”釀酒葡萄都長得粗壯有力,“拿這種果子釀酒,想不好喝都難。”
黎合盛介紹,今年村裡種植31.5畝優質葡萄,預計產量40噸,收入有望超80萬元。解元村通過“黨支部+合作社+農戶”模式,葡萄面積已達200畝,年產量約200噸,產值超160萬元,主銷城區商超和粵港澳大灣區,帶動30多戶農戶參與,解決10多名村民就業。
最讓黎合盛期待的,不止是賣鮮果。他計劃把精挑細選的葡萄一部分銷往市場,另一部分送進車間發酵、貯存,“華麗轉身”為葡萄酒。“我最大的心願,是打造自己的葡萄酒品牌,讓鄉親們靠‘葡萄酒+農業’‘葡萄酒+旅游’過上好日子。”望著連綿的葡萄園,他信心滿滿。

村民正在疏果。

村民在疏果。
暑假將至,賀州學院的外國留學生也將走進實踐區開展研學。“讓他們嘗嘗鮮甜的葡萄,更感受中國現代農業的蓬勃和農耕文化。”黎合盛說。
據了解,今年平桂區種植葡萄超1700畝,投產1650畝,有巨峰、夏黑等10多個品種,早中晚合理搭配、錯峰上市,預計產量1750噸,產值2590萬元。該區推行土壤改良、水肥一體、生物防治、環保套袋等標准化技術,並依托家庭農場和合作社,發展“觀賞+採摘+銷售”產業鏈,四季有鮮果,農旅深度融合。
“下一步,我們將打造一批特色農旅項目,壯大鄉村旅游、休閑農業、民俗文化、民宿經濟,為鄉村振興注入新動能。”平桂區農業農村局局長李志偉說。(陶勝平 黃慶健)
來源:平桂區委宣傳部
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