5月1日12時起，我國南海海域正式進入為期3個半月的伏季休漁期。休漁開啟后，南寧海鮮市場貨源是否充足、價格是否波動？5月3日，記者走訪南寧主要農貿市場了解到，當前南寧市海鮮市場品類齊全、貨源充足，價格整體保持平穩。

在淡村農貿市場海鮮交易區，花蟹、皮皮蝦、花蛤、各類海魚等生鮮海產品鮮活肥美，各攤位備貨充足。不少市民駐足詢價、挑選稱重，市場內人聲鼎沸、交易秩序井然。“這些都是今天剛到的新鮮貨，你看螃蟹還在不停吐泡泡，鮮活度很好。”一位海鮮攤主邊打包花蟹邊介紹。整個海鮮區，貝類、蝦類、蟹類、海魚等常規品類齊全，未出現休漁期常見的缺貨斷供現象。

海鮮經營戶潘女士介紹，為平穩度過休漁期，商戶們早在4月底就加大囤貨儲備，同時提高養殖海鮮進貨比例，依靠提前備貨和養殖補給的雙重保障，目前市場貨源儲備充足。

價格方面，休漁初期市場整體物價保持平穩，僅部分熱門品類出現小幅波動。“花蛤、蟶子等貝類價格和休漁前基本持平，維持在10元左右每斤﹔皮皮蝦售價50至70元每斤、花蟹70至75元每斤，相比4月底略有上浮。”潘女士稱，受休漁政策影響較大的主要是野生海捕魚蟹品類，隨著前期囤貨逐步消耗，后續這類海產品價格或有20%左右上漲﹔而養殖蝦蟹、普通貝類以及冷凍海鮮價格將保持穩定，不會出現較大起伏情況。

面對休漁期可能到來的價格波動，市民消費心態也趨於理性。“伏季休漁是保護海洋漁業資源、維系生態平衡的重要舉措，短期價格波動可以理解。”正在選購明蝦的市民蔡先生表示，不會盲目大量囤貨，現吃現買既能保証新鮮口感，也避免食材浪費。

業內人士認為，伏季休漁並不意味著無海鮮可買，只是會導致市場貨源結構發生調整。休漁期間，海鮮市場主要依靠前期囤貨、養殖貨源及冷凍海產品兜底補給，整體庫存充足、品類豐富，短期內不會出現貨源緊缺、物價大漲的情況，完全可以保障市民對海鮮的需求。（記者黎兆齊）