海城區冠嶺海洋牧場

3月27日下午三點，北海海聯島水產品有限公司總經理李海鋒照常跟著養殖工人乘坐搭載滿船魚飼料的喂料船穿梭在一個個養殖網箱間。養殖工人扯開包裝線，抓住袋底往遠處用力一甩，魚飼料隨之洒落在網箱內，隨著飼料入水，原本平靜的網箱瞬間沸騰，數以千計的金鯧魚躍出水面爭搶食物，鱗片在夕陽下折射出耀眼的金光。

這樣的場景在海城區冠嶺海洋牧場已持續多年。2023年底，海城區水產技術實驗室正式投入使用，免費為轄區海洋養殖企業提供分子分析技術檢測病害、海洋生態水質分析、水產品質量檢測等服務。在實驗室技術支持下，海聯島公司2025年投苗量達468萬尾，其中80%為延遲投苗的越冬魚種，預計2026年4月中旬上市，這種“錯峰上市”策略使反季節銷售的金鯧魚在價格上展現出顯著優勢，有效帶動企業收益增長。

據悉，海城區海域面積994.827km²，處在亞熱帶海洋性季風氣候區，海域水質肥沃，海水養殖自然條件優越，是廣西傳統漁業強區。海城區位於低緯度地區，光熱資源豐富，全年水溫較高（年均水溫22-28℃），無霜期長達350天以上，年日照時數約1900小時，利於浮游生物繁殖（金鯧魚天然餌料來源），得天獨厚的天然養殖環境孕育出優質的海城金鯧魚。2025年底，海城金鯧魚通過全國名特優新農產品認定，代表其在“名、特、優、新”維度達到國內綜合標杆水平。

“我們養殖送檢的金鯧魚，DHA 數值高達 20.3%（佔總脂肪的比例），是優質參照值的 4.72 倍，金鯧魚中的高DHA值能有效促進大腦發育、保護視力並維護心血管健康。”李海鋒自豪地說。

據海城區海洋局有關負責人介紹，截至目前，海城區累計出讓17.7萬畝海域，共有深海抗風浪金鯧魚養殖網箱204口，2025年海城區金鯧魚產量達1萬噸，產值達2.7億元。

夕陽漸漸沉入海平線，養殖工人完成最后一網箱投喂。李海鋒指著眼前的深海養殖網箱說：“這些網箱能抗12級台風，結合市場需求我們后續計劃再增加30%的養殖網箱。”海風拂過，網箱陣列泛起金色波浪，這片承載著鄉村振興希望的藍色田野，正書寫著新時代“向海圖強”的壯麗篇章。（李夢）

來源：海城區委宣傳部

金鯧魚躍出水面爭搶食物