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廣西興業:春茶搶“鮮”開採

2026年03月17日10:33 |
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氣溫回暖,春意漸濃,興業縣春茶進入採摘旺季,茶農們搶抓農時,穿梭於茶壟之間,搶摘今年春天的第一捧新綠。

走進山心鎮蓬塘村茶園,清新的茶香扑面而來,放眼望去,層層疊疊的茶樹郁郁蔥蔥,吐露著嫩綠的新芽。茶農們戴著草帽,挎著茶簍,三三兩兩散布在茶壟間,手指在茶枝上輕盈翻飛,一捏一提間,飽滿的嫩芽便落入簍中。

興業縣蓬塘村茶園

興業縣蓬塘村茶園

“這片茶園就在家門口,來這裡採茶,春茶季,我一天能採摘雲南大葉種15斤左右,一天能掙200塊錢,還能照顧到家裡。”正在採茶的茶農邱仕梅笑著說。這片綠葉帶來的穩定收入,讓越來越多當地村民實現了“家門口”就業。

據介紹,興業縣地處北回歸線茶葉種植黃金帶,具備低緯度、高海拔、寡日照、多雲霧的地理優勢,為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件,讓興業茶積累了豐富的茶多酚和氨基酸,形成了獨特的品質風味。

興業縣一千茶農茶葉種植專業合作社社長鄭春蘭介紹,今年的氣候條件不錯,茶葉長勢很好。合作社從2月底開始正式開採,目前主要採摘的是鳩坑種、雲大種這些早春品種。“為了保住春茶最鮮的滋味,我們每天組織工人抓緊時間採摘,做到當天採、當天做,確保茶葉的新鮮度和品質。”

茶農在茶園採摘春茶

茶農在茶園採摘春茶

隨著春茶開採,興業縣各大茶企的生產車間也忙碌起來。新鮮採摘的茶青經過殺青、揉捻、干燥等一道道工序,被加工成高品質茶葉產品,銷往全國各地。一縷縷春天的茶香,正從興業飄進千家萬戶。

近年來,興業縣將茶產業作為鄉村振興的特色產業,依托富硒資源優勢,積極引進優良品種,大力培育龍頭企業,持續打造“興業茶”品牌,並推動茶旅深度融合發展,不斷促進茶產業提質增效。目前,全縣茶園種植面積達3萬多畝,年產干茶2000多噸,小茶葉正成長為富民大產業。(梁小珊 韋智裕)

來源:興業縣委宣傳部

(責編:李敏軍、許藎文)

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