3月11日至13日，防城港市公安局環食藥部門聯合市場監督管理局、農業農村局等部門，深入轄區農貿市場、屠宰場，開展打擊整治肉制品犯罪專項檢查行動，以實際行動筑牢食品安全防線，為“3·15”國際消費者權益日保駕護航。

檢查組檢查屠宰場安全衛生情況。防城港市公安局供圖

聯合檢查組重點聚焦群眾關切的突出問題，嚴厲排查屠宰銷售未經檢驗檢疫肉類產品、收購病死畜禽、注水注藥或注入其他物質等違法違規行為，堅決杜絕問題肉制品流入市場。同時，檢查組還全面檢查了屠宰場的環境衛生狀況，重點查看場地清潔程度、排水設施完善情況、廢棄物處理流程等，明確要求經營者嚴格落實衛生標准，規范操作流程，嚴防食品污染，切實保障肉類產品質量安全。

檢查農貿市場。防城港市公安局供圖

執法過程中，檢查組堅持“監管+普法”相結合，同步向從業人員普及肉制品安全相關法律法規和消費維權知識，耐心講解違法違規經營的法律后果，引導經營者樹立“誠信經營、守法經營”的理念，增強其責任意識和守法意識，從源頭減少違法違規行為的發生。

下一步，防城港市公安局環食藥與相關部門將持續強化協同聯動，常態化開展食品安全專項檢查，加大對違法違規行為的查處力度，暢通投訴舉報渠道，及時回應群眾關切，共建安全、放心、有序的消費環境。（唐運鵬）