工人正在採摘羊肚菌

近日，興安縣湘漓鎮花橋村委分水塘村100余畝羊肚菌種植基地迎來豐收採摘季。一朵朵羊肚菌鮮嫩肥厚、長勢喜人，工人們搶抓時節採摘、分揀、裝箱，將新鮮菌菇及時送往市場。

據基地負責人王潔林介紹，今年羊肚菌趕在元宵節前上市，實現產銷兩旺。“基地第一茬鮮菇零售價每斤68元，產品主要銷往川渝、廣東、江浙沿海城市，採收期將持續到3月底。”王潔林表示，今年基地羊肚菌畝產達到600多斤，品質和產量均表現良好，“大部分的羊肚菌是烘干出售，烘干的價格是400-500元一斤，年產值300萬左右。”

羊肚菌肉質脆嫩、營養豐富，深受市場青睞。基地採取“企業+基地+農戶”發展模式，高效利用冬閑田資源，構建起菌種培育、技術指導、市場銷售一體化產業鏈。通過規模化、標准化種植，把特色小產業做成富民大產業，有效盤活土地資源，帶動村民就近就業、穩定增收，為壯大村集體經濟、推動鄉村產業振興注入強勁動力。

小小羊肚菌，既是群眾致富的“增收菌”，也是鄉村振興的“特色菌”。下一步，興安縣將持續做強特色農業產業，不斷拓寬銷售渠道，以產業興旺帶動村集體經濟發展和群眾持續增收，讓特色農產品真正成為點亮鄉村、富裕百姓的“幸福菌”。（陳薪竹、付秋紅、胡蘋元）

來源：興安縣委宣傳部