人民網扶綏11月19日電 （記者沈泉池）“3棵甘蔗淨重18.33公斤，蔗汁錘度18.4%！”11月17日，2025-2026年榨季廣西崇左市扶綏縣甘蔗文化節“蔗王”爭霸賽圓滿落幕，來自山圩鎮那任村的種植大戶梁民志培育的“巨無霸”甘蔗力壓群“蔗”，成功摘得本年度“蔗王”桂冠。

這場熱鬧的“甜蜜比拼”並非一蹴而就。據扶綏縣糖料發展與基地建設服務中心主任鐘永弟介紹，為延續“甘蔗之鄉”傳統，縣裡將蔗王爭霸賽作為甘蔗文化節的重要環節，由縣委縣政府牽頭，聯合鄉鎮、村委和制糖企業共同舉辦。比賽先從村級推薦開始，11月11日至14日，全縣11個鄉鎮陸續開展鄉鎮級評比，農戶選送同一品種的3棵帶葉帶尾甘蔗，按株高、重量、錘度綜合打分，每個鄉鎮的前五名晉級縣級決賽。

在鄉鎮賽區，評審員測量甘蔗高度、植株直徑。扶綏縣融媒體中心供圖

在分賽區，評審員測量蔗汁錘度。扶綏縣融媒體中心供圖

到了縣級評比，為保証公平精准，經過專家論証，最終以體現高產高糖指標的重量和蔗汁錘度的指標重新評比。蔗農梁民志種植46畝甘蔗，他的獲獎甘蔗不僅分量十足，錘度更是接近20%的甘蔗壓榨工藝成熟標准，達到優質榨糖原料水平。

“得到‘蔗王’稱號很開心，明年還要再接再厲！”捧著獎狀的梁民志難掩喜悅。當天，活動還評選出特等獎3名、一等獎7名等多個獎項。賽事活動極大激發了廣大蔗農朋友選用新品種、採用新技術、管好護好甘蔗的熱情。

賽場內外，甜蜜經濟的活力扑面而來。作為“中國甘蔗之鄉”，扶綏蔗糖產業規模與質效持續領跑。全縣2025年甘蔗種植面積達113.1萬畝，規模在崇左市排第二、在廣西和全國均排第三。良種普及率100%，2024/2025年榨季入廠原料蔗483.2萬噸，同比增長8.6%﹔全程機械化面積近59萬畝，滴灌水肥一體化技術推廣超15萬畝，農機總動力達63.42萬千瓦，現代化水平顯著提升。

“比賽不僅是晒豐收，更是搭建了技術交流平台。”鐘永弟表示，通過比拼，蔗農們互相學習種植和管理技巧，而扶綏縣對糖產業高度重視，也讓蔗農更有干勁為“國家糖罐子”作貢獻。

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