人大代表蘇仁強正在自家果園採摘三華李。武鳴區委宣傳部供圖

近日，南寧市武鳴區府城鎮三華李陸續成熟上市，顆顆果實掩映在綠葉中，宛如紫色寶石綴滿枝頭，令人垂涎欲滴。

府城鎮三華李種植多選在坡地，利於排水，土壤透氣性好，加上北回歸線穿過陽光雨水充足，種出的果實色澤艷麗、個大肉厚、脆甜多汁。在果園裡，果農正忙著採摘、裝框、打稱、上車，將最新鮮的水果送往各個市場。除了老板地頭收購，果園還面向電商銷售，細心的商家還會在每箱三華李裡配上幾包辣椒鹽，讓消費者感受舌尖上別樣的美味。

三華李除了當新鮮水果食用，還能制作成“酸嘢”，洗淨壓扁后配以紅糖水、辣椒鹽等個人喜愛佐料攪拌即食，最大限度地保持水果的新鮮，去除了苦澀，平衡了酸性，酸爽中蘊含著甘甜，香辣中保持著新鮮，深受消費者青睞，是夏季解暑的“良方”，開胃消食的“好物”，成為地方特色鮮明的美食之一。

府城鎮人大代表、淥龍村委副主任蘇仁強主動學習三華李嫁接技術，結合淥龍村多為山地山林、地勢起伏落差大的特點發展三華李產業。據其介紹，他種植了20畝的銀妃三華李，部分為今年首次挂果，分四批次採摘上市共計一萬多斤，價格與去年持平，每斤約5元。此外，淥龍村擁有千余畝的竹林面積，盛產新鮮竹筍，在人大代表接續推動下，每年將竹筍制作成府城四寶之一“淥龍干筍”，遠銷各地。

據了解，府城鎮種植三華李約200多畝，主要分布在岜欖村、和平村、頭塘村等地，品種多為銀妃。府城鎮人大代表、岜欖村黨支部書記陶政營致力於產業發展，除了養殖豬仔，他還發展三華李種植，早年村裡種植的晚熟品種，存在採摘后容易軟果，賣相欠佳等問題。他積極推廣易存放的早熟品種，通過錯峰上市獲得良好價格，助力果農增收，為產業振興增添甜蜜“李”量。（黃雅倩）

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