良慶區:長者飯堂裡的“醫養融合密碼”

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節假日期間,長者們與家人團聚 |
隨著養老服務需求不斷增長,長者飯堂逐漸受到關注。南寧市良慶區作為全國醫養結合示范縣(區),探索出獨特醫養融合模式。全城區8個長者飯堂,借“政府補貼+社會力量”模式,形成多元站點,提供營養餐食,與醫療機構緊密協作,實現“餐飲+醫療”無縫銜接,為老人健康護航。
悅年華·頤養社區(南寧五象)依湖而建,環境舒適,與廣西營養學會合作,每周更新藥膳湯譜,為患病老人定制專屬套餐。“我們致力於打造普惠且高品質的長者飯堂標杆,擴大服務范圍、延長服務時間、深化健康管理、豐富就餐體驗,推出‘實惠套餐’和‘愛心送餐’服務,解決行動不便老人的用餐難題,定期更新營養食譜,增加藥膳湯品、素食等特色品類,確保每周菜品不重復,兼顧多樣性和適口性。”悅年華長者飯堂負責人介紹。
在DK國營長者飯堂裡,63歲的林阿婆笑著說:“這裡的飯菜很合我口味,軟糯易嚼,營養又健康,鍛煉完就能直接過來吃午餐,很方便也很省心。”66歲黃阿公說:“在這裡居住幸福感很高,工作人員的服務也很好,很關心我們,就像家人一樣。”此外,飯堂推出易咀嚼餐食,以“國企品質+親民價格”贏得信賴。採用明廚亮灶與4D管理模式,服務周邊人群。自2024年12月18日與蟠龍社區共建長者飯堂以來,已為100余位老人辦卡,日均服務15位老年顧客。
近年來,良慶區8個長者食堂累計服務9.3萬人次,1911名老人通過“舌尖上的科學管理”,實現了從“吃飽”到“吃健康”的跨越。通過落實“五有”規范、精准補貼政策等措施,確保了長者食堂的可持續運營。
如今,良慶區的長者食堂已覆蓋良慶鎮、大沙田街道、玉洞街道等多個區域,未來,良慶區將繼續深化醫養結合,引入智能化技術,提升長者食堂的服務質量和運營效率,為老年人的晚年生活帶來更多便利與關懷。(陳子婧)
來源:良慶區委宣傳部
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