活動現場。桂林旅游學院供圖

5月16日上午，桂林市2025年全民營養周與“5·20”中國學生營養日聯合啟動儀式在桂林旅游學院圖文信息中心銀桂廳舉行，標志著為期一周的全民營養健康促進活動正式拉開帷幕。本次活動由桂林市衛生健康委員會、桂林市疾病預防控制中心與桂林旅游學院聯合主辦，桂林市營養學會擔任指導單位。桂林旅游學院副校長李永強，市疾病預防控制局局長、市衛生健康委員會黨組成員、副主任於暉，桂林市疾病預防控制中心副主任周芸，桂林市營養學會副會長李恩武及相關部門、單位負責人、學校師生參加此次儀式。

桂林旅游學院作為連續五屆活動承辦方，李永強介紹了“三維立體”科普體系：依托國家級營養與健康實驗教學中心，打造“新媒體矩陣傳播+專業團隊巡講+實踐基地體驗”的科普模式。學校將持續深化“政-校-企-社”四方協同機制，探索可復制推廣的營養健康促進“桂林模式”，為健康中國建設提供實踐范本。於暉在致辭中強調，全民健康是實現全面小康的重要基石，將以學生健康為突破口，構建覆蓋全生命周期的健康服務體系。周芸提出“營養健康專家服務團”建設方案，李恩武闡述了吃動平衡對於實現健康體重的關鍵作用，提出“古今融合”解決方案。

活動現場，戶外運動學院學生們演繹的《健康活力操》引發全場跟練，200余名與會者通過沉浸式體驗深化“吃動平衡”認知。學生代表張新悅宣讀的《全民營養健康行動倡議書》提出“五個一”承諾：每日一份膳食記錄、每周一次運動打卡、每月一堂營養課程、每季一次健康測評、每年一次志願服務。食品與健康學院孫卉副教授隨后做“適量運動﹒塑造理想體態”專題報告。

據悉，各級衛生健康系統將聯合教育部門，構建多方聯動的“健康桂林”新格局。本年度活動將以桂林旅游學院為主會場，開展“六個一”系列科普行動：線上通過官方新媒體矩陣發布百條營養科普內容﹔線下組建專家團隊深入6所院校及企業社區，重點針對青少年、產業工人等群體開展精准科普。（桂林旅游學院）

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