大新：發展特色龍須菜種植打造促農增收新產業

2025年02月14日16:37 |

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龍須菜，亦稱姑娘菜，學名赤蒼藤，其嫩芽可食，葉莖花可泡茶飲，根部則能烹肉燉湯或泡酒，且蘊含豐富的藥用功效，是隱於山間密林的“珍寶”。近幾年，龍須菜市場價格穩中有升，人工種植龍須菜也成為新興農業特色產業。

大新縣地屬喀斯特地形，山地廣袤而耕地稀缺，土壤貧瘠。過去，由於缺乏科學規劃和市場引導，龍須菜產業僅停留於小規模、低效益的粗放經營狀態。近年來，大新縣學習踐行“千萬工程”，聚焦農業高質高效發展，因地制宜發展龍須菜特色產業，讓龍須菜成為全縣農業增效、農民增收、產業興旺的“金枝條”。

龍須菜長勢喜人。

該縣恩城鄉維新村隴蠻屯於2018年開始發展龍須菜種植，通過整合屯內坡地、荒地、庭院、“四旁”地等資源，帶動全屯55戶共種植龍須菜150多畝。還積極運用“互聯網+農業”模式，通過網絡營銷，將龍須菜銷往北京、上海、重慶、烏魯木齊等國內各大城市，產品供不應求。

由於龍須菜種植、管護、採摘簡單，身體硬朗的老人可以輕鬆應付，留守老人也能成為產業“主力軍”。種植兩年以上的龍須菜年平均畝產1500—2000斤，市場價格12—35元/斤，畝均產值1.8萬—3萬元，戶均年增收2萬元以上，助農增收成效顯著。

念典村第一書記藍霄勇在龍須菜基地指導工人安裝大棚滴灌管道。

大新縣因地制宜積極推廣“庭院經濟+龍須菜”栽培模式，深度發掘房前屋后及低效果園等土地資源潛力，並融入農村環境整治行動，推行庭院栽種，同時在桉樹、八角、堅果等幼樹、幼林間實施套種，力促全縣龍須菜產業規模化發展。

隨著龍須菜種植規模的擴大，吸引縣內外出務工青年回鄉投身創業熱潮。目前全縣現有龍須菜收購商16名，有效解決了本地龍須菜的銷售難題。2024年，全縣龍須菜種植面積達4000畝，年產量約3360噸，惠及近1000戶種植農戶，其中200多戶為脫貧戶。已有1家公司和1家庭農場分別注冊了“匯三田”“蒼藤野”品牌，龍須菜暢銷於北京、上海、江蘇、廣東、烏魯木齊等國內各大城市。

靈熬村致富帶頭人李婷婷在指導群眾採摘龍須菜。