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廣西來賓:“蔗”裡的生活比蜜甜

付華周
2024年12月17日13:22 | 來源:人民網-廣西頻道
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人民網 付華周攝

來賓市國家現代農業產業園黃安優質“雙高”糖料蔗基地。人民網 付華周攝

“‘蔗’裡的生活比蜜甜!”近日,“雲說壯美新風尚”網絡名人廣西行線下採風團走進來賓市國家現代農業產業園黃安優質“雙高”糖料蔗基地(以下簡稱黃安“雙高”基地),網絡達人們在散發著獨特清香的甘蔗綠海中,情不自禁地感嘆道。眼下正值榨季,蔗農們正忙碌著使用現代農機採收新鮮甘蔗,呈現出一片欣欣向榮的繁忙景象。

全國每3勺糖,就有約2勺來自廣西。廣西糖料蔗種植面積、食糖產量連續32個榨季居全國第一位,連續19個榨季佔全國60%左右,是名副其實的中國“糖罐子”。作為廣西蔗糖主產區之一,來賓市糖產量分別佔廣西、全國糖產量的1/6和1/10。目前,該市糖料蔗種植面積穩定在175萬畝以上,“甜蜜事業”不僅是這裡的支柱產業,也是群眾增收致富的重要渠道。

蔗農使用農機採收甘蔗。人民網 付華周攝

甘蔗機收現場。人民網 付華周攝

“我家種植的1000多畝甘蔗,去年平均畝產量達到了8噸左右,收入增加了不少。”黃安“雙高”基地負責人余才庫表示,現在甘蔗種植全程機械化,北斗導航系統的拖拉機、植保無人機等現代農具都派上了用場,種植效率大大提高。他說,隨著水肥一體化和脫毒種苗的進一步推廣,今年的甘蔗畝產量持續增產,從目前採收的情況來看,每畝甘蔗產量增加了0.5至1噸。

近年來,來賓市積極推行適度規模經營,目前“雙高”基地內糖料蔗50畝以上規模化經營面積已達48萬畝以上,萬畝連片“雙高”基地達22個。廣袤的蔗田規整有序,水利設施完善,道路四通八達,為機械化作業提供了有力保障。

採風團在 了解。人民網 付華周攝

採風團在來賓農投集團甘蔗組培基地了解甘蔗育種情況。人民網 付華周攝

在來賓農投集團甘蔗組培基地,採風團成員被一株株新培育的種苗吸引,紛紛拿出手機相機拍照、拍視頻記錄。據介紹,甘蔗組培苗具有品種純正、分蘖率強、抗逆性好等特點。該基地佔地面積約20萬平方米,當前已培育有桂糖42號、桂糖44號、桂柳05/136等6個品種組培苗,年可向蔗農供應30萬畝種苗,同等生產條件下每畝增產1噸左右,增收約1.6億元。

新培育的甘蔗苗。人民網 付華周攝

新培育的甘蔗種苗。人民網 付華周攝

近年來,來賓市全面實施品種良種化,建成了一、二、三級糖料蔗良繁基地共2.2萬畝,糖料蔗良種基本實現全覆蓋。在整齊劃一的蔗田裡,桂糖42、桂糖44、桂糖49等多個甘蔗新品種正茁壯成長,宛如一片片綠色的海洋。

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航拍廣西來賓東糖鳳凰有限公司。人民網 付華周攝

一根甘蔗兩頭甜,一頭連著蔗農,一頭連著制糖企業。在廣西來賓東糖鳳凰有限公司(以下簡稱“東糖鳳凰有限公司”)的停車場,數十輛滿載糖料蔗的貨車正有序等待進場。糖廠上空升騰的糖蒸汽直入雲海,空氣中彌漫著一股甘蔗特有的甜蜜氣息。在這裡,制糖工藝經歷了一場深刻的變革,先進的壓榨設備、自動化的澄清、蒸發、結晶工序,在精密儀器和智能控制系統的指揮下,有條不紊地運行著。

採風團成員在 。人民網 付華周攝

採風團成員在東糖鳳凰有限公司了解新榨季相關情況。人民網 付華周攝

“2024/2025年榨季,公司預計榨制甘蔗95萬噸,產糖約13萬噸。”東糖鳳凰有限公司黨委書記羅斌介紹,科技創新是推動該公司高質量發展的核心動力。今年來,東糖鳳凰有限公司重點對榨季生產中的薄弱環節進行技術改造,目前已新增一套液壓翻板卸蔗系統和一套丙糖自動連續煮糖自動助晶系統,並對制煉車間甲糖煮糖自動系統,鍋爐、汽機的DCS控制系統,中和快速沉降器等進行了全面升級。接下來,該公司將繼續加大技術研發投入,引進一系列國際領先的制糖技術,不斷提升產糖率。

在來賓,一根甘蔗可以做什麼?

白砂糖、冰糖、紅糖、朗姆酒、甘蔗飲料、生活用紙、環保餐具、有機肥……在東糖鳳凰有限公司的展廳裡,各式各樣的甘蔗深加工產品琳琅滿目,令人目不暇接。

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各式各樣的甘蔗深加工產品。人民網 付華周攝

“沒想到來賓的甘蔗產業這麼牛!”採風團成員、美食文旅博主“望江寨偉哥”表示,通過本次實地採風考察,他詳細了解了來賓市的甘蔗全產業鏈發展,這裡不僅甘蔗種得好,甘蔗育苗、甘蔗深加工都做得很好,將“一根甘蔗吃干榨盡”,讓人大開眼界。

近年來,來賓市緊緊圍繞“一根甘蔗吃干榨盡”進行建鏈延鏈強鏈補鏈,逐步打造出制糖產業鏈,以及制糖過程副產品所形成的蔗渣利用產業鏈、糖蜜利用產業鏈、濾泥利用產業鏈、蔗葉利用產業鏈這五大糖業循環經濟產業鏈,制糖及綜合利用產值高達140億元,實現蔗糖全產業鏈“從頭甜到尾”。

(責編:雷琦竣、許藎文)

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