又到一年紅薯成熟季。近日，在賀州市平桂區羊頭鎮木家村蔣家洲的一片紅薯地裡，一台挖薯機來回穿梭，一壟壟紅薯破土而出，村民們忙著去泥、分揀、裝箱，待運粵港澳大灣區市場銷售。

顏色鮮艷、個頭飽滿的紅薯。

“這是我今年種的70畝紅薯，今天早上剛剛挖的，表皮和薯肉都是紅色，雖然個頭不大，但吃起來又甜又香，深受粵港澳大灣區市民青睞。”紅薯種植基地負責人黃獻林指著剛從地裡挖出來的紅薯說。

據黃獻林介紹，除在蔣家洲流轉土地種植70畝紅薯外，還在壘石等村種植紅薯180畝，所種的紅薯屬於高端品種，畝產量可達2000公斤，近期的地頭收購價能達3元/公斤，市場零售價6元/公斤。他還算了一下成本賬，租地、人力投入、有機肥、滴灌帶等農資投資3000元/畝左右，紅薯從種到收都採用機械化作業。

正在拿桶撿紅薯的50歲村民廖花說：“今天來的70多個人都是黃老板從周邊農村請來收紅薯的工人，近期自家地裡不太忙時出來打點臨時工，100元/天的工資，還能照顧家庭。”

機械挖紅薯。

村民搬運紅薯裝車。

同樣，正在紅薯地裡測產的羊頭鎮農業服務中心主任董平花說：“通過從標准化、規模化育苗基地採購種苗，既能保障育苗‘脫毒’，還能以全流程技術指導，推動種植增效，1畝地可以穩定收入3000元左右。”

為做大做強紅薯產業，近年來，平桂區採取“公司+合作社+基地+農戶”發展模式，通過品種改良，引進口感好的高產優質品種，採用“統一品種、統一栽種技術、統一銷售”的模式，引導種植大戶規范、改良紅薯產業。通過品改，使紅薯產業產量提升、品質提高，畝產量達2000公斤以上。今年，該區發展優質紅薯種植2.89萬畝，預計收獲紅薯5.78萬噸，紅薯產業產值達1.73億元，助力鄉村振興。（陶勝平 郭曉靜）

來源：平桂區農業農村局

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