每一口都是驚喜!國慶假期來解鎖廣西地道美食
2024年09月30日17:31 | 來源:人民網-廣西頻道

鮮嫩多汁的廣西白切雞、酸爽爆棚的高峰檸檬鴨、口味醇厚的螺螄鴨腳煲……近日,“桂菜十大名菜”“廣西十大名小吃”評選結果正式出爐。
此次評選活動由廣西商務廳聯合廣西烹飪餐飲行業協會等單位主辦。結合網絡投票、專家評議,最終評出最具民族代表性、蘊含廣西飲食文化、廣受消費者青睞的“桂菜十大名菜”“廣西十大名小吃”。
桂菜十大名菜包括廣西白切雞、荔浦芋扣肉、高峰檸檬鴨、螺螄鴨腳煲、玉林炒牛雜、梧州紙包雞、南寧老友魚、賀州三寶釀、巴馬烤香豬、酥炸沙虫﹔而廣西十大名小吃則涵蓋了桂林米粉、五色糯米飯、柳州螺螄粉、廣西酸嘢、瑤族油茶、南寧老友粉、梧州龜苓膏、玉林牛巴、北海蛋黃酥、貴港藕粉糊。
國慶假期期間,不論是桂菜十大名菜的精致典雅,還是廣西十大名小吃的地道風味,都在等待著每一位食客的到來。這不僅是一場味蕾的盛宴,更是一次深度的文化之旅。快來廣西,用舌尖去感受這份獨特的魅力,讓這些佳肴成為你記憶中最難忘的味道,為你的國慶假期增添一抹別樣的色彩!
(責編:朱曉玲、許藎文)
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