人民網南寧9月18日電 （何寧 實習生覃菡津）9月14日下午，南寧市2024年食品安全事故應急演練在廣西衛生職業技術學院（昆侖校區）舉行，此次演練旨在檢驗政府職能部門在面對突發食品安全事故時的應急處置能力，確保人民群眾的食品安全得到有效保障。

活動現場。覃菡津攝

演練通過模擬興寧區某學校多名學生在食用早餐后出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈等症狀的食品安全事故，採用了理論與實踐相結合的方式，通過場景預拍、真人實演等環節，生動直觀地展現了事件發生與報告、先期處置、應急響應、事件調查、輿情應對、響應終止、后期處置等食品安全應急處置全過程。

據介紹，本次演練有助於提升應急隊伍在壓力環境下處置突發事件的能力，展現了各相關部門職責和工作配合的高效性，符合預案規定的程序和要領。同時，演練還增強了各單位應急救援機構、人員之間的協調聯絡，提升了全市食品安全事故應急處置的能力和水平。

南寧市市場監管局將繼續嚴格落實食品安全“四個最嚴”的要求，加大統籌協調力度，強化各單位聯動，壓緊壓實監管部門責任，推進食品安全“兩個責任”落到實處，推動全市食品安全水平再上新台階。通過此次演練，南寧市展現了其在食品安全領域的應急管理和處置能力，為有效應對食品安全突發事件提供了有力的保障。

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