肉桂、八角作為防城港市防城區的特色產業之一，紅芽桂、白芽桂、紅花軟枝八角等優良品種在香料產業示范區覆蓋率達100%，優化后的防城八角加工含油率為13%，桂皮（未去除表皮）含油率3.6%，均超其他地區。在不斷優化香料品質的基礎上，防城區多年來不斷助力八角、肉桂等香料產業跨越發展，在種植管理、品牌提升、加工流通等方面持續發力，效果顯著。2022年，防城區香料產業產值6.2億元。

帶動村民增收，助推鄉村振興

在防城區扶隆鎮那果村，各個山頭樹林陰翳，村民們熟練地穿梭於八角林裡採收八角。今年40多歲的盤大姐就是其中一員，她說：“在種植八角之前，我家一年收入才1萬多，日子過得緊巴巴的。后來在當地黨委、政府的鼓勵和扶持下開始種植八角，現在每年都有5萬左右的收入，日子越過越好。”扶隆作為廣西最大的肉桂、八角育苗基地，像盤大姐這樣靠八角增收致富的村民比比皆是。這都得益於當地政府立足山地優勢，打造扶隆“肉桂八角之鄉”的產業名片，促進產業興旺，帶動村民增收致富。

防城區委副書記鐘恆棟在防城區2023年駐村第一書記座談推進會上強調：“要深入挖掘特色優勢產業，結合防城港市招商引資突破年、項目建設攻堅年行動，改革創新，不斷推進經濟發展、農民富裕、基層治理標准化建設。”近年來，防城區持續在香料產業上狠下功夫，結合防城區實際大展身手，不斷提高肉桂、八角種植管理水平，對種植面積較大的企業、農戶給予造林補貼，脫貧人口、監測對象按規定享受小額信貸、產業獎補等相關扶持政策。2022年，直接帶動5萬群眾增收，其中脫貧戶（監測戶）1321戶7710人參與香料產業種植，收入3817萬元，佔防城區脫貧戶生產經營性收入的75%。

工人在為肉桂加工。黃祖梅攝

立足資源優勢，擴大產業規模

2021年，為解決村級集體經濟體量小、模式單一、后勁不足等問題，那梭鎮多個村（社區）與鄉賢老板共同合作出資成立了那梭鎮農副產品加工村級集體經濟產業聯建示范點，不僅充分利用那梭鎮原有產業優勢，還形成更加規模化的產業鏈條，該示范點每個季度大約能加工肉桂100萬斤，帶動周邊60多名村民就業務工。那梭鎮黨委書記凌小芹說：“目前那梭鎮香料產業發展喜人，下一階段還將擴大產業規模，達到企業壯大和農民增收‘雙贏’目標。”那梭鎮香料產業的良好發展勢頭，正是防城區依托“龍頭+農戶”模式，帶動山區群眾香料產業規模化、標准化種植、助力鄉村振興的有效縮影。目前，防城區共有香料面積120多萬畝（含混交林），其中，有八角林62.56萬畝、肉桂林62.82萬畝，種植戶2萬多人。

同時，防城區也在不斷加強與各科研院所合作，依托專家工作站等產學研平台，形成一套行之有效的香料種苗繁育技術並進行推廣生產，現有孵化香料種苗繁育企業及合作35家，育苗基地面積1000多畝，年出圃木苗約3000多萬株。

扶隆鎮肉桂苗種植基地。黃翔攝

延伸產業鏈條，挖掘產品附加值

當下正是肉桂採收、加工的最好時節，防城區各大肉桂加工廠正忙著將精心挑選的肉桂削皮、切段、分級分類……加工完成后再主要作為香料，銷往全國各地及各大海外市場。據悉，僅易通農副產品加工有限公司加工廠，今年春季肉桂產值在1千萬元左右，而且像易通農副產品加工有限公司這樣的香料加工銷售企業及個體經營戶防城區共有86家。

工人在為肉桂加工。黃祖梅攝

那梭鎮精選優質肉桂。黃祖梅攝

除了香料加工，防城區還在不斷探索挖掘香料產品附加值，大力推廣“示范區+商會+企業（合作社）+基地+農戶”模式，探索創新完善現代化農業產業體系、生產體系、經營體系。首先成立扶隆商會，初步形成以扶隆集鎮香料加工商貿區為中心的產業集群，據悉，扶隆商會共有60家企業（合作社）和種植大戶，涵蓋種苗繁育、種植撫育、產品加工、配送物流、文化創意、休閑旅游等產業。其次以扶隆商會為依托，以行業共同體延伸市場，常態化組織香料產品咨詢服務、指導和幫助企業改善生產經營管理和開拓市場、宣傳推廣、展覽和文化活動，近年來不斷舉行防城區香料產品惠民直播、八角豐收節、香料產業跨區域交流研討等活動，在市場化活動中打響品牌名號。

防城區當前正結合防城港市招商引資突破年、項目建設攻堅年行動要求，搶抓全面實施鄉村振興機遇，圍繞香料產業資源，不斷完善產業加工鏈，構建香料產業發展格局，努力打造一個由多主體參與、多業態打造、多要素集聚、多利益聯結、多模式創新的農業產業發展模式，推動肉桂、八角種植及深加工、森林康養、林下經濟、鄉村生態游等多種業態發展，促進一二三產業融合發展，探索一條以生態優先、綠色發展為導向的高質量發展新路子。（黃祖梅 鄭雲雲）

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