橫州市從20世紀80年代末就開始種植甜玉米，自2019年隨著農業產業結構調整，橫州鮮食玉米面積迅速擴大，到2020年玉米種植面積已經達到25萬畝，產值8億多元。石塘鎮潭寬村作為甜玉米產業主產區之一，雖然在甜玉米種植管理方面有一定的歷史基礎，但是在甜玉米全產業鏈上缺乏本土高質量品種、生產加工技術。

構建“黨建+基地+種植戶”示范模式。玉米所第一黨支部通過利用玉米產業先鋒隊、玉米創新團隊等項目，與潭寬村黨支部聯建，加強黨建交流的同時，在示范區展示新品種新技術，帶動周邊農戶種植玉米更加標准化、規范化，實現從一粒玉米種子到玉米鮮苞、玉米筍、玉米須、玉米稈全株收獲利用，1畝地可以獲得6000-8000元的產值，大大提高了農戶的經濟收入。

科技人員與企業合作共同開展研發。玉米所科技人員通過多年篩選試驗，選育出多個適宜生產、加工的甜玉米品種，幫助當地企業在提高甜玉米商品品質方面起了重要作用，特別是玉米所選育的金美甜616通過真空包裝加工在香港獲得STC檢測証書，這是廣西唯一供港免檢甜玉米。同時玉米所和當地企業聯合申報科技項目，合作開展甜玉米產后技術研發，進一步擴大廣西甜玉米加工產品。使企業年加工量提高至3000萬根即食甜玉米、1200萬根即食玉米筍、1600萬罐玉米粒罐頭，年生產總值達到1.29億元。

開展多場線上線下活動擴大宣傳力度。玉米所連續三年在橫州石塘鎮召開甜玉米豐收節活動，展示近160個玉米新品種，5項玉米栽培技術，通過現場展示觀摩、新聞媒體，電商平台，網絡主播等多種方式在全區開展鮮食玉米產業發展宣傳報道，大大提高了橫州甜玉米的知名度和影響力。

助力鄉村振興打造“甜玉米之鄉”名片。通過技術指導、建設鮮食玉米新品種新技術展示示范基地，使潭寬村由七八年前的零星散種，到目前穩定有60戶種植鮮食玉米新品種超過1200畝（負重達4000畝），年產值超過1200萬元，農戶收入大幅度提高，“中國甜玉米之鄉”在全國的影響力越來越深。

來源：廣西農業科學院

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