種大產業 闖大市場 創大品牌

梧州茶旅融合奏響鄉村振興樂章

2021年04月16日08:50  來源:廣西日報
 

春分清明時節,蒼梧縣六堡鎮的春茶成為春天的主角。

茶山上,一級級的梯田都是茶樹,一壟壟的茶樹不斷冒出嫩芽,千層疊翠,漫山淌綠。茶農穿梭在茶園裡,採摘下一片片致富的“金葉子”。

“六堡鎮發展茶產業具備三大條件:生態好、底蘊好、技藝好。一片小茶葉種出大產業、闖出大市場、創出大品牌有了扎實基礎。如今,我們正努力延伸茶產業鏈,做精做優品質,做大做強產業、做響做亮品牌,助力鄉村振興。”梧州市茶產業發展服務中心主任馬士成說,梧州力爭到2025年,把茶園面積發展到20萬畝左右,一產產值50億元,二產產值80億元,三產產值80億元,綜合產值超過200億元,六堡茶品牌價值從2020年的26.4億元提升到40余億元,茶旅融合發展,促進鄉村振興。

打品牌,變“僑銷茶”為“俏銷茶”

六堡茶距今有1500多年的歷史。在清朝嘉慶年間,六堡茶就被列為全國24名茶之一,遠銷東南亞及粵港澳地區,是著名的“僑銷茶”,形成了歷史積澱深厚的“茶船古道”。

如何進一步挖掘千年茶史、復興茶船古道,做大做強廣西六堡茶產業?

“六堡茶的影響力還不夠大。”六堡茶制作技藝國家級非遺傳承人韋潔群和她的女兒,第六代六堡茶非遺傳承人石儒菲一致認為,育龍頭是當下品牌發展的重中之重。“做大做強六堡茶,科技是關鍵。”梧州中茶茶業有限公司總經理張均偉表示,應扎實培育精制六堡茶,用現代科技促進茶產業高質量發展。“品質是核心競爭力。”廣西梧州茶廠有限公司董事長溫而剛認為,要形成核心競爭力和特色品牌。

基於這些共識,近年來,梧州市按照“強龍頭、補鏈條、聚集群”要求,以全產業鏈思維,堅持規劃引領、品牌塑造、文化帶動、產業驅動,構建全產業鏈現代茶產業體系,助推六堡茶由銷路單一的“僑銷茶”變為“俏銷茶”。

——政策規劃護航。梧州市連續出台產業發展規劃和扶持政策,每年安排六堡茶產業化專項經費1000萬元,快速推進茶產業做大做強。

——合理規劃品牌。以“梧州六堡茶”區域公用品牌和“茶船古道”文化品牌作為雙引擎,培育發展了“中茶”“三鶴”“茂聖”“蒼鬆”“芊河”等一批優秀品牌,形成品牌矩陣,市場產銷兩旺、量價齊升。

——延伸產業鏈。六堡茶特色旅游區不斷升級,以產城融合發展為核心的六堡鎮被住建部認定為全國第二批“特色小鎮”,蒼梧縣獲“全國十大魅力茶鄉”,“八集茶園”和“蒼鬆有機茶園”先后摘得全國最美茶園稱號,帶有濃郁六堡茶氛圍的“萬盛山六堡茶庄園”開始運營,茶旅融合漸入佳境。

——完善標准體系。成立廣西六堡茶標准化技術委員會,發布實施梧州市地方標准4項,“茶船古道”團體標准16項,推動茶產業持續健康發展。

——推動科技平台建設。建成廣西六堡茶工程技術研究中心等4個自治區級工程(技術)研究中心和廣西黑茶(六堡茶)產品質量監督檢驗中心,設立廣西六堡茶產業科研人才小高地、廣西博士后創新實踐基地等科研平台,提升核心競爭力。

溫而剛介紹,得益於政府不斷為六堡茶推廣“帶貨”,六堡茶市場升溫明顯,“梧州茶廠5年內產值稅收增長6倍,今年第一季度產值接近去年全年銷售額一半。”

隨著科技平台建設扎實推進、標准體系不斷完善、茶旅順勢融合、產業鏈不斷延伸,六堡茶正借力茶博會、農博會等各類展銷平台以及“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球系列活動、中國(廣西)六堡茶斗茶大會等評茶斗茶活動,持續“走出去”提升品牌影響力,演繹“一片葉子富一方百姓”的綠色傳奇。

促融合,做優鄉村綠色經濟

六堡鎮是中國名茶之鄉,全國十大魅力茶鄉。

春光明媚的4月,記者在六堡鎮看到,茶農們正在抓緊採摘“明前茶”,搶佔春茶市場﹔山下的茶園,採茶、炒茶、品茶等活動吸引大量游客,茶旅融合發展,在這裡已成氣候。

“今年六堡茶開茶節活動,開設百家宴,接待了幾百名游客。”蒼梧縣沁怡六堡茶專業合作社負責人譚愛雲說,梨馬二級公路通車后,各地茶友來六堡鎮更加便捷,鎮裡建起茶博物館,茶山上建了步道,游客們可以步行賞茶園,茶產業也逐步壯大。譚愛雲負責的合作社,茶園種植面積從幾十畝擴大到數百畝,並擁有全機械化六堡茶傳統工藝生產線,“目前,六堡茶不愁賣,價錢好,我們正計劃繼續增加茶園種植面積。”

大中村,青瓦白牆的房子整潔有序,石階、亭台、水車等元素構成一幅唯美的田園風景畫,距離村委辦公樓不遠的龍鱗壩,游客們忙著“打卡”。

大中村盤龍組村民梁水月說,茶旅融合發展讓她嘗到了甜頭,民宿開辦起來后,鄉村旅游讓她增收致富。

“游客多了,集住宿、農耕體驗、茶園採摘於一體的農家樂也發展起來了。”六堡鎮黨委書記曹璋介紹,去年大中村首次嘗試以“公司+合作社+農戶”模式帶動周邊農戶發展生態茶園,村集體經濟收入達8.83萬元,今年春節假期大中村接待游客15萬人次。

曹璋介紹,六堡鎮以培育特色小鎮為契機,建設特色茶街、特色民宿、綠色觀光茶園,加快茶旅融合發展﹔依托各村特色,因地制宜,打造“一村一景”鄉村振興示范點,形成了以大中村—塘平村—四柳村—山坪村為代表的“百裡茶廊”鄉村振興示范帶。

壯產業,讓鄉村更美村民更富

在蒼梧縣,六堡茶成為帶動群眾脫貧致富的主導產業,2020年該縣摘掉了貧困帽。

“現在不用出去打工,在家門口就能掙到錢。”四柳村茶農吳世江在茶園工作,一天收入有100余元,而且自家也種有茶樹,如今已不再為生活發愁。

近年來,自治區和梧州市相繼出台政策為六堡茶發展保駕護航,茶產業發展強勁有力。數據顯示,梧州市現有茶園面積11.41萬畝,2020年六堡茶產量約2萬噸,同比增長17.65%﹔茶葉直接產值32億元,同比增長25.49%﹔綜合產值85億元,同比增長25%。通過SC認証的茶業企業75家,農民專業合作社122戶,從業人員4.7萬余人。

“過去我們發展茶葉,思考的是怎樣把茶葉做好,如今我們要思考從茶葉到茶業該如何提質升級。”蒼梧縣六堡鎮山坪村黨支部書記祝雪蘭認為,六堡茶茶文化歷史悠久,無論品牌還是質量在黑茶中都屬於佼佼者,當前,我國正全面實施鄉村振興戰略,六堡茶迎來非常好的發展機遇,“要結合茶文化、茶產業、茶科技,拓展茶旅游、茶休閑、茶康養,實現一二三產業融合,助力鄉村振興發展。”

祝雪蘭所期盼的,也是梧州市黨委、政府所想的。梧州市正積極探索“茶+康養+旅游”模式,推動建設蒼梧縣現代農業產業園、梧州摩天嶺六堡茶海、梧州六堡茶文化創意產業園等項目,帶動茶農致富、茶企增效﹔著力打造廣西六堡茶產業發展集聚區,注重引進龍頭企業,加快茶企轉型升級,大力培育集生產加工、市場交易、技術研發、產品展示、檢驗檢測、特色倉儲、茶旅融合等功能為一體的特色優勢產業集群,推動六堡茶一二三產融合發展,加快形成規模集聚效應。

如今的六堡鎮,一批茶民宿、茶庄園已經興起,茶葉深加工產品加快開發,2020年,六堡茶生態旅游區接待旅客200萬人次。茶旅融合的新業態,必將成為激活鄉村振興的新動能。(記者康安 通訊員龍志榮、馬超龍)

(責編:周雨樂、龐冠華)