2020廣西東蘭銅鼓山歌·美食嘉年華系列活動舉行

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活動開幕式現場。東蘭縣委宣傳部供圖
活動開幕式現場。東蘭縣委宣傳部供圖
來源:人民網-廣西頻道  2020年09月24日11:48

人民網東蘭9月24日電 9月22日,以“風物還是東蘭好 共慶豐收助脫貧”——2020廣西東蘭銅鼓山歌·美食嘉年華系列活動在廣西東蘭縣舉行,活動為期3天,旨在進一步鞏固脫貧攻堅成果,助力廣西東蘭縣全域旅游發展。

本次活動包含三個主題活動:一“節”,即脫貧攻堅頌黨恩——東蘭山歌節﹔一“賽”,即紅水河美食勝地——東蘭傳統廚藝大賽﹔一“集”,即風物還是東蘭好——紅水河風物大集。

東蘭山歌節的山歌內容以宣傳黨的十九大精神、宣傳優秀傳統民族文化精神、脫貧攻堅·文旅助農及建設富裕文明和諧新東蘭、歌頌社會主義新農村、以“中國夢·我的夢”、“美麗東蘭·幸福鄉村”、精准扶貧等內容為主。通過廣泛發動當地文藝愛好者創作一批接地氣、反映時代生活的山歌作品,發揚東蘭傳統文化,推進東蘭文化與旅游融合。

據介紹,東蘭傳統廚藝大賽分四個評選類別:東蘭名店、東蘭傳統美食、東蘭名小吃和創新菜大賽。大賽由廣西烹飪行業協會專家擔任評委。在廚藝大賽火熱進行之時,還有盛大的美食節活動。通過此次東蘭傳統廚藝大賽和美食節,旨在將東蘭好風物、好味道推廣出去,打造紅水河美食勝地這一獨特的東蘭旅游品牌。

在東蘭縣拔群廣場,東蘭板栗、墨米酒、黑糯米、黑山豬、高山油茶、黑山豬、東蘭礦泉水等國家地理標志產品和老字號企業一一展出,這裡就是紅水河風物大集。東蘭特色物產富含硒元素,益於健康,當地的特產蘭木米,曾經被選用過作為國宴用米。此次風物大集還通過網絡直播宣傳,為東蘭好風物代言,助力鞏固脫貧攻堅成果。

此外,東蘭縣向陽新城還同步舉行扶貧創業烹飪技能培訓,服務異地搬遷的脫貧群眾和有創業需求的群眾,邀請名廚師現場教授米粉、雲吞、手打肉丸、烤魚、麻辣串等易於掌握的實用技能,幫助脫貧群眾學習掌握創業致富技能。

東蘭縣是著名的革命老區,紅色旅游資源豐富﹔是享譽世界的“銅鼓之鄉”,民族文化底蘊深厚﹔是廣西“神奇東巴鳳·長壽金三角”的核心區,長壽生態旅游令人神往。(張芳 李香蘭)

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(責編:張芳、許藎文)