八步區：做好“水”文章 麻鴨產業讓貧困戶初嘗甜頭

人民網賀州3月16日電 賀州市八步區南鄉鎮緊鄰著著廣東省連山縣，得天獨厚的溫泉資源，讓這裡成為兩廣地區小有名氣的“溫泉小鎮”，每年慕名而來旅游的兩廣游客有數百萬，除了溫泉這裡還有入選國家地理標志農產品的南鄉麻鴨，南鄉麻鴨體質結實，肉嫩鮮滑、無腥味，是桂東一帶的名禽優品。風干后做成臘鴨，更是逢年過節送禮佳品。

依托溫泉和臘鴨，八步區做起了“水”文章。“南鄉臘鴨可是每年暢銷的年貨，我過年前就已經訂單滿滿，旅游興旺之后，更是供不應求。”旺黎村的貧困戶覃錫敢倍感自豪地跟筆者說。作為南鄉麻鴨養殖和臘鴨制作戶，他做的臘鴨吸引游客爭相品嘗，很多游客把臘鴨作為伴手禮，一買就是三五隻，他的收入也相當可觀。

目前，南鄉鎮大力推行“公司+合作社+貧困戶”現代產業經營模式，計劃在建設南鄉麻鴨孵化基地，生產、養殖、加工一整條生產線。不僅如此，旺黎村的村集體經濟臘鴨加工廠也已經提上日程。

據相關負責人介紹，近年來，南鄉鎮加快特色種養產業培育，把單家獨戶收入單一的貧困戶組織起來“抱團取暖”，並以此推進多業態旅游融合，形成“以點帶面”輻射各村發展鄉村旅游，同時也讓貧困戶品嘗到了依托資源優勢脫貧致富的甜頭。

興一項產業，富一方百姓，產業扶貧是推動精准脫貧的治本之策，也是帶領群眾致富奔小康的良方。八步區立足特色、因地制宜做好“水”文章，不斷增強貧困群眾的“造血”功能，讓貧困群眾在家致富成為可能。（蔡麗、陳榮廷、徐寧）